清水屋酒造 「群馬県 館林市」 [酒]
館林駅東口から徒歩15分? くらい
1873年 (明治6年) の創業ですが 1985年に生産休止
2010年に醸造を再開した酒蔵です
商品銘柄は榮万寿 (さかえます)
「さかえます」 なんて なんとも縁起の良い名前ですね
ボトルに注目してください !!!
分かりますかね?
ワインボトルなんです
というわけで 栓はコルク (驚”
まずは純米酒
米の 「えぐみ」 が残った しっかりとした呑み口
純米吟醸
こちらは 若干すっきりした呑み口
吟醸香は・・・う~ん・・・あまり感じられませんでした
香りはワインボトル使用という事で ちょっと期待し過ぎましたかね
でも 埼玉県加須市の釜屋酒造に似た味で ずっしり感たっぷり
これはこれで美味しいなぁ ♪
ちなみに醸造元では販売していませんので
購入は 蔵元の真ん前のセブンイレブンで
しっかり濃~いチーズの味にも・・・
・・・負けませんよ!
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