境屋 「茨城県 古河市」 [そば&うどん]
JR宇都宮線 古河駅の東口から徒歩5分位でしょうか
昨年60周年を迎え 店舗をリニューアルしたそうです
ちょっと良い雰囲気 .。o○
焼酎や
日本酒のメニューも豊富 (#^.^#)
まずは一杯 (^o^)丿
茨城県という事で 茨城県のお酒を
つくば市 浦里酒造の特別純米 霧筑波
仄かな甘み そして しっかりえぐみがある旨味
枡の中に少しこぼしてあるのが 呑兵衛には嬉しいのであります (^。^)y-.。o○
ちなみに右の甘い胡麻味噌 日本酒にピッタリ (^_^)v
蕎麦前は 今日のお薦めから選びました
湯葉刺し
呑む前に 胃粘膜保護にいい?・・・かも!
大分特大岩ガキ
特大では無かったけど やっぱり牡蠣は旨かぁ \(^o^)/
なんとも酒が進みます!
さて妻は 蕎麦屋なのに何故か?
餅入カレーうどん
饂飩は? まぁ旨し! (延びるの早いです!)
そして餅は揚げてあり なんともツユに絡んで旨いのであります ('ω')ノ
私は 十割田舎そばを鴨汁で
ちょい太めの蕎麦と こっくり鴨汁が ◎
ツユは若干甘め
しっかり水切してあるのは高得点 !!!
ん? もう少し食べられそうです (^^)/
なので 鴨陶板焼きを (^◇^)
ジュウジュウ .。o○.。o○
焼けるまでの間 もう一杯 (^-^;
これまた茨城県 府中誉株式会社の
純米吟醸 渡舟 (わたりぶね)
けっこう酸味が強めで濃厚 でも喉越しに 仄かな甘さを感じます
んで 食べ時は? いつ ???
以前ブログにしましたが
古河駅近くには もう一軒 美味しい蕎麦屋 「そば善」 があり
どちらが旨いか? と私が思うに
蕎麦をメインに 酒とツマミならば 「そば善」
酒を呑みながら美味しい肴を摘み
そして蕎麦を食べるのならココ 堺屋でしょうか (^^)
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