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和田龍酒造 「長野県 上田市」 [酒]

上田駅から歩くと 20分超かかると思います

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明治20年(1887年)創業の

住宅街に佇む まだまだ若い酒蔵です

応対して頂いた 優しそうな女将(でしょうか?)と会話しながら

どれを買おうかな ???
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と いつも通り2本 いきまっせ ( ̄▼ ̄)/

和田龍 純米酒
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しっかりめの酒の香り

仄かな酸味と甘みで 呑み易い旨口
 
和田龍登水 純米吟醸山田錦
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生酒は アルコール度数18~19度が多いのですが

この登水は16度に抑え 爽やかでフルーティーな吞み口になっています

なんともすっきりした香りの逸品

上田へ行ったら ぜひ押さえたい一品なのであります (^^ゞ


[78蔵]

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