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「奥藤甲府駅前店 で つけもつもり」 石和温泉に行ってきました 13 [そば&うどん]

甲府駅南口 ほぼ駅前です

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甲州もつ煮(甲府鳥もつ煮)の 発祥の店として知られています
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注文したのは

妻 ぶっかけ蕎麦の冷やしたぬき
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これが一番美味しかったりして (*'▽')

お袋 おろしなめこもり
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あ! 蕎麦は 次の私と同じ

んで私 つけもつもり
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ツユの中には モツが入っております
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ちなみに もつ と名打っていますが

こちらの「もつ」は 大腸や小腸等の内臓の事では無く

主に砂肝 ハツ レバー キンカンの事

この店で使っているのは 鶏のレバーとキンカンとなります

ちなみに 個人的感想なのですが

蕎麦が細過ぎる事と 「もつ」のツユは

旅の話の種に でしょうか?

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