蕎麦切り わたなべ 「茨城県 野木町」

私の中で　１～２を争う蕎麦屋です

蕎麦切り　わたなべ

数年振りのアップで御座います

(V)o￥o(V)

きっぱりと　蕎麦オンリーとの看板 ( ｀o´ )ｂ

場所は　ＪＲ宇都宮線の野木駅から１キロ程で

国道４号線沿いです

ちなみに店内は　テーブル席のみとなります

まずは　大那（だいな）の純米をチビチビ

栃木県大田原市　菊の里酒造の酒です

妻　鴨せいろ（税込み　１７５０円）

柔らか～い鴨肉は　見事なミディアムレア

蕎麦は　常陸秋蕎麦を使用との事

私　上天せいろ（税込み　２５００円）

こちらは　順番に供されます

蕎麦つゆ ＆ 天つゆ

少し甘みを感じる中辛口の　本枯節のみを使ったという「蕎麦つゆ」です

ふっくらさっくり天婦羅

車海老が２本　殻まで頂けます

車海老とのメニュー表記ですが　才巻を使用だとか

で　塩で頂くのが正解 (◎o◎)b

細めながらエッジが立った　しっかりとした蕎麦は

モチロン　旨っ！

午前１１時開店

休日は　行列覚悟なのであります ('◇')ゞ