お好みはどちら？ ２ はなまるうどん

「閉店」

「丸亀製麺」 に比べて、都市型店舗の 「はなまるうどん」

北千住東口店

千住ミルディス店

厨房は、かなり小さい

注文の仕方は丸亀と逆で、天ぷら等のトッピングが先で、うどんが最後

とろ玉ひやかけ （小）

プラス、鶏の唐揚・いか天・とり天・特製いなり・辛子高菜いなり

麺はけっこう固め

つゆは出汁が効いてあっさり

テーブルに置いてある醤油を、ちょい足ししました

あれっ 「はなまるうどん」

つゆ、前はけっこう甘かったのに！　味、変えたのでしょうか？

こちらは昨年食べた、冷たい温玉ぶっかけ （中）

つゆの色、だいぶ違います

うどんによって違うのか？

どちらにしても若干、丸亀の方が？