極上ラム肉のジンギスカン・コルデロ (CORDERO) [栃木県]
栃木県小山 (おやま) 市にある
極上ラム肉ジンギスカンの店、コルデロ (CORDERO)
関東でも知名度が低い小山市の小山駅
その東口から徒歩7~8分のところにある、更に知名度が低い
なにやら怪しげな入り口を、ずずずぃ~と入って行くと
ある日のお通し
この店の一番は、国内流通量わずか数パーセントのラム肉を使ったジンギスカン
2人前
これを煙が出ない魔法のプレートで焼きます
これを特製タレか特製塩で!
ビールがすすみます
最後の〆に、特製タレを調味したスープで食べる
極ツヤつけ麺もおすすめ!
夜の雰囲気も、なかなかいいんです
昨年12月にオープンしたばかりの、席数僅か6席のお店
今までラム肉を食べた事の無い方、苦手だった方
またもし小山市へお立ち寄りの際は、極上のラム肉を是非ご賞味下さい!