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オーストリア航空 2 [プラハの旅 2015]

前菜を食べ終わり チビチビとワインを呑みながらメインを待ちます

機内食 前の席からメニューを聞き始め もし後ろの方に座っていたら?

選んだメニューが 「スイマセン もう終わってしまいました」

なんて言われてがっかりしたく無いので 今回初めて前もって食べたいメニューを予約

私はメニューにある ホロホロチョウのロースト
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左 ホロホロチョウ 右 ジャガイモ団子のソテー? だと思います ???

ホロホロチョウ なんかアフリカに生息する かなり大きい鳥みたいです

妻は機内メニューには無い予約限定の 国産鰻の蒲焼と季節の野菜の炊き合わせ
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どちらもウンマイ (笑顔”

果物やチーズはワゴンサービスで
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デザートワインは?
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かなり・・・へろります (クルクル”””) !!!

デザートのザッハートルテ
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さすがカフェ文化の国の航空会社 コーヒーの種類も豊富

フィアカー
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コニャックとホイップクリームを加え グラスで供される魅惑のブラックコーヒー

マリア=テレジア
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ウィーン独特のコーヒー・バリエーション

ブラックコーヒーにオレンジリキュールを加えた ウィーンならではのコーヒー

いやはやなんとも機内食 堪能しました!

この人 何?
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オーストリア航空独自の フライング・シェフだそうです

「お客様にお出しするお料理の 最終仕上げと盛り付けをいたします」

と オーストリア航空のHPに書いてありますが 時々しか顔を出しません

到着前に もう一食
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オードブルとマッシュルームのグラタン くるみ入りチョコレート 「エリザベート」
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あとで考えると 成田のホテルでの朝食

成田~ウィーン間で2食 乗り換えたプラハまでの機内でサンドウィッチ

たいして動かないのに4食 食べた事になります (汗”

もちろん帰りも逆パターンですが4食 ○o。.

帰りの機内食も少しだけ
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オードブルの和食惣菜盛り合わせ
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左は蕎麦

妻のメイン ウィーン風フライド・チキン
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私はお薦めのメイン 岩魚のフィレ
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オーストリアの岩魚って・・・デカイ! (驚”

スープ
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ワゴンサービス
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追記

帰りのプラハからのウィーン行きの飛行機

久し振りにサテライトからバスで飛行機へ

バスを降りてビックリ !!!
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オーストリア航空と思ってたばかりに 何故にエストニア航空?

まさか乗り間違え ???

あ! ちゃんとウィーンへ着きました !!!







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オーストリア航空 [プラハの旅 2015]

プラハの旅 元々のツアーはルフトハンザ利用

ところが満席という事で オーストリア航空なら席が取れます と
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もしかしたら これで正解だったのかな?

サービスも良く 機内食も中々

往復を混ぜこぜにして 2話に分けてブログにします


Cクラス利用です
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座席はフルフラットになり
 

モニターも大きいので 画面を見ていて疲れません
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ウェルカムスパークリングワイン (ソフトドリンクも選べます)
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アメニティポシェット
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歯磨きセットやハンドクリーム アイマスクや耳栓等が入っています

一つ残念なのは 洗口液が無い事

よく食後 トイレで歯磨きする人がいますが

(気持ちは分かります)

機内のトイレは数が少ない なので待っている人のため早めに

洗口液くらいで済ませてほしいと思う私です
 

安定飛行に入るとCAさんたちは 食事の準備でがぜん忙しくなります
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前菜やメイン等 選べます
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まずは おつまみと一杯
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私は和食前菜
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右上は2色の素麺

妻は洋食の前菜
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スープ
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黒ゴマのパン 美味!
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さすがCクラス

ワインも赤白3種類ずつありまして 赤は全て呑みましたが
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どれも美味!


さてオーストリア

もちろんドイツ語圏なのですが 挨拶で覚えておくと良いと思う言葉

グリュス・ゴット! Grüß gott !

ドイツ南部とオーストリアで 一日中使える挨拶です


そして楽しみなメインディッシュと オーストリアといえば?

コーヒーですね !!!
 
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団子と焼きそば 「栃木県・栃木市」 [栃木県]

東武日光線の栃木駅北口に降り立つと目立つのは?

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名前の通り だんごの店です
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でも最近は だんごよりも
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煎餅や菓子類が多くなっています
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栃木駅に来ると ついつい私は寄ってしまう店です


一方 こちらは駅から徒歩10分ほど

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呑み屋? ではありません!
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栃木市のB級グルメ
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ちょっと柔らかめの焼きそばに 蒸かしたジャガイモ .。o○

ジャガイモ自体 そんなに味が無いので違和感は無いです

そして満腹になる事 間違いなし!

大通りから路地に入った所にあるので分かりにくいのですが

ジャガイモを蒸かしたような
 

ふっくらとした 物腰の柔らかいお母さんが作っています

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チェコのバドワイザーとアメリカのバドワイザー [プラハの旅 2015]

プラハの旅では観光も楽しみでしたが

一人当たりの消費量が世界一という チェコビールも楽しみの一つ

残念ながらホスポダ (ビール居酒屋) は行けませんでしたが

種類的には それなりに呑んだかな? と思います

スーパー・ビラのビール棚
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日本のスーパーですと アサヒ キリン サッポロが8割を占め

残り2割が 外国産と地ビール

なんとも味気ないのですが さすがビールの本場チェコのスーパー

いろんな銘柄のビールがズラリ

それもそのはず チェコには400以上の銘柄があるのです

そして日本と違い 瓶ビールが主


私が呑んだのは?

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不明
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屋台に書いてあるメーカー名が分かりません
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ちなみに 醸造元の直営店は別にしてレストラン等でビールを出す場合

勝手に好きなビールを出せる訳では無く 醸造元の許可が必要で

(注ぎ方や管理がきちんと出来なければ 許可を出さないそうです)

一つのレストランに一つの銘柄が基本だそうです


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どう見ても グラスの銘柄はバドワイザー (チェコ語の読みは違いますが)
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この名は ヨーロッパ屈指といわれる中世からのビール産地
 

チェコのチェスケー・ブジョヨヴィチェのドイツ語名
 

ベーミッシュ・ブドヴァイスのブドヴァイス (Budweis) にちなんだものだそうです


もう一つ 日本の方々が良く知っているのはアメリカのバドワイザー

実は チェコのバドワイザーの創業が先なのです (1795年)

アメリカのバドワイザーは1876年

ドイツ系アメリカ移民の アドルファス・ブッシュという人が

チェコのビール名産地のブドヴァイスにあやかろうと 付けた名前がバドワイザーです


この二つのバドワイザーについては
 

登録商標の問題でアチコチで訴訟になっているそうです

まぁ余り詳しく書くと長くなりますので 下記のウィキを参照して下さい



さて私の好みは?

もちろんブジョヨヴィチェです

日本でも大きいスーパーで オリジナルは時々見かけます

ちょっと甘いチェリービール
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オリジナル
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宇都宮餃子にもピッタリ!
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で この宇都宮餃子は?
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9月の台風18号による大雨で

川治温泉で足止めを喰らった時の帰りに買った 冷凍餃子でした (涙”

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小江戸 ??? 栃木市 [栃木県]

麺堂HOMEへラーメンを食べに行く為

栃木駅に着いたのは午後4時半過ぎ

開店は5時半なので ちょっと栃木市内の駅近くを散歩

ちなみに栃木市は人口16万人

宇都宮市 小山市に次ぐ 栃木県内人口第3位の町です


東武鉄道の 構内ポスターとして良く使われるアングル
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流れる川は巴波川 (うずまがわ)

蔵の街遊覧船も運航します

(台風18号の豪雨による土砂流入の為 コースを変えて運行中)


栃木市では観光イメージとして

小江戸 蔵の街・栃木と宣伝していますが 蔵はそんなに多く無く

そして小江戸というイメージは やっぱり川越には負けます

が 所々に渋い蔵や家が点在しています
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なんとも渋い床屋 (懐”
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江戸時代には 巴波川を利用した江戸との水運と

朝廷から日光東照宮へと派遣された使者 (例幣使) が通行した

例幣使街道 (にっこうれいへいしかいどう) の宿場町として盛えた商都だったとか

浅草からスペーシアで約1時間 急行等を乗り継げば1時間半の

安近短で 意外と人気の栃木市なのです


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麺堂HOME [ラーメン]

東武日光線 栃木駅北口から徒歩5分ほど

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以前は駅から遠い所にあり 行きにくかったのですが

昨年12月に今の場所に移転 行き易くなりました

店内は座敷もあり広め
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メニュー
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カツオ醤油つけ麺
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カツオ香る あっさり味

つけ麺
 

太麺が多いのですが ここは中太麺 私は中太麺が好みなので◎

鶏白湯ら~めん 全部のせ
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こちらは細麺で かなりあっさり (ちょい塩味が強い)

エロチャーシューの影に 鶏のチャーシューが隠れています


個人的評価

カツオ醤油つけ麺 お月様4つ [満月][満月][満月][満月][新月]

鶏白湯ら~めん お月様4.25 [満月][満月][満月][満月][三日月]


その日の気まぐれ飯 イベリコ豚チャーシュー丼
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気まぐれ飯は日によって変わる 又は 無い日があります

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プラハ・ユダヤ人地区と最後の晩餐 [プラハの旅 2015]

プラハ歴2015.1012


一旦ホテルに戻った後 旧市街広場の上 (地図的に) をぷらぷらと

こんなマークのある建物が! (真ん中辺り)
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建物にユダヤ教・ユダヤ民族を表すダビデの星

ユダヤ人がチェコに住み始めたのは11世紀くらいらしいです

元々商売上手なので 各地で重宝されたのかと重います

今でもプラハでは 両替商のユダヤ人が多いとか

歴史的には優遇されたり隔離されたり もちろん迫害も

今あるプラハのユダヤ人地区も 隔離政策の名残です

第2次大戦では ナチスドイツに悲惨な目に遭わされましたが

他国に比べれば チェコは昔からユダヤ人を優遇していた国

それゆえに 多数のユダヤ人が住んでおり

なのでイスラエルには 何も文句を言えないそうです

(ガイドさん談)


マイゼルシナゴーク
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ここは チェコにおけるユダヤ民族の資料館的な存在ですが

シナゴークとは ユダヤ教の会堂 (教会的な建物) の事です

旧 新シナゴーク
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ヨーロッパ最古のシナゴーク

フランツ・カフカの成人式は ここで行われました

屋根裏には ゴーレムという人造人間が眠っているとか

儀式の家
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ユダヤの伝統や生活習慣等を展示しています


さて いよいよプラハともお別れ (涙”

最後の晩餐

やはり 遅めのソーセージとビールがたたり ↷

スーパー・ビラに買い出し

寿司ガール ???
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ご飯が 炊いた というより
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変に芯が残っていて 茹でた という感じ (汗”

味はまぁまぁですが

これを寿司と思われても・・・困るなぁ!

プラス ブロッコリーサラダと裂けるチーズ

まともなサラダは久しぶり

チーズも 種類がかなり豊富でした


実はチェコ

モラビアという地方のワインも美味しいのです (旨”
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チェコ

こんなに綺麗な国だと思いませんでした

ビールもワインも食事 (肉々しいけれど) も美味しいし

そして女性の方々が なんとも美人ばかり (嬉”

また 行きたい !!!
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プラハの旅 番外編がもう少し続きます

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プラハ・ハヴェルスカー市場とプラハ・マサリク駅 [プラハの旅 2015]

プラハ歴2015.1012


ヨーロッパに来たら 是非とも訪れたいのが市場

余談ですがドイツでは マルクト広場という言葉をよく聞きますが

マルクトとはずばり ドイツ語で市場の事です


旧市街広場から徒歩5分くらいの所にある ハヴェルスカー市場
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1232年に始まった歴史ある市場です

初めは野菜と果物を販売する 市民の台所的存在だったそうですが

今では お土産の小物を取り扱う店がほとんど
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ついつい絵葉書と絵を購入

そして絵ですが 例えば1枚250コルナと表示されていたとします

いろいろと眺めていると 「2枚なら400でいいよ!」 と

「じゃあ3枚なら?」 と聞くと 「500でOK!」

ちゃんとした値段があるのかないのか ???

まぁ結局 3枚買ってしまいました

数軒は 野菜や果物を売っています
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さて 一旦ホテルへ戻ろうと歩いていたら

あれ? 朝は無かったのに ホテル近くのビールを買ったスーパー・ビラの前に

いつのまにか 小さい市が!
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???
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う~ん! 美味しそう !!!
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「写真を撮っていいですか?」 と聞いたらOKとの事

そしてカメラを向けたら すっかりカメラ目線 (笑”

この日は 夕飯にホスポダ (ビール居酒屋) へ行く予定だったので

遅めに朝食を取り 昼飯は抜き (食べ過ぎそうなので) の予定でしたが

食べちゃいました
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そして ソーセージ屋の隣には?
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PIVOとはビールの事

呑んじゃいました
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旨いっ! 500mlくらい入って 確か2杯で300円くらい

時間は 午後2時前

これが夜に響きます あ~ぁ ↷


ホテルに戻る前に 思い出した事が!

ホテルのすぐ近くに 駅があったっけ!
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(朝に撮った写真なので 薄暗いです)

プラハ・マサリク駅 ちょっと覗いてみました
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別にプラハ本駅がありますが こちらの方が古いとか

国内ローカル線の始発駅らしいです
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構内には 小さい売店とレストランが数軒

チャーハンがメニューにある 中華レストランも1軒ありました


そういえば テレビ朝日の 「世界の車窓から」

確か数日前まで チェコの車窓を放映していました

この駅が出たかも?

今はスロバキア
 

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プラハ旧市街広場・旧市庁舎からの眺め [プラハの旅 2015]

プラハ歴2015.1012


12日は一日フリー そして最終日

過日の半日観光で行かなかった場所へ

まずは またまた旧市街広場
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旧市庁舎へおのぼりさん
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この旧市庁舎 完成は1364年

ヨーロッパでこの様な建物に登る時 普通は螺旋階段でエッチラオッチラ なのですが

ここはナント一番上 69.5mの高さまでエレベーターで上がれるのです (楽チン”

それでは百塔の街と呼ばれる プラハの町並みを御堪能下さい
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旧市庁舎の展望台 左回りだったのですが我が夫婦

前の人たちにつられ右回りをしてしまい

展望台から出る時 入ってきたばかりの人たちから ひんしゅく買ってたみたいです (汗”
 


過日の書き忘れ

この旧市庁舎の仕掛時計
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時間と日付が表示されるのですが それだけでなく

太陽 月の満ち欠け キリスト教の歴 祝祭日

及び 天動説に基づいた天体の動きも示しているのだとか

この天文時計は 当時の世間を大変驚かせ

他のヨーロッパの都市から 同じ物を作って欲しいという事になりましたが

当時の権力者は技術の流出を防ぐため

職人の目を潰してしまったそうです (恐”
 
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チェスキー・クルムロフ日帰り旅 2 [プラハの旅 2015]

プラハ歴2015.1011


さて アヒルで満腹になった後はチェスキー・クルムロフ城見学

綺麗な家々が立ち並ぶ石畳の道を歩き
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細い路地の坂道を上り
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(奥に見えるは 聖ヴィート教会)

城域内に到着
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このカラフルな塔は フラデークの塔
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町中のどこからでも見える シンボル的存在です

残念ながら 城内 (有料の場所) は撮影禁止

日本のチェコを訪れるツアーで
 

チェスキー・クルムロフに来るツアーがありますが
 

城内まで見学するツアーは ほとんど無いそうです

もったいない !!!

なぜなら 城内のマスカレード (仮面舞踏会) の間は必見なのであります!

写真が無いのが残念!

城からの眺め
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うっとりです

へんてこな男が写っていますが・・・!
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後方の壁面に注目して下さい

遠くから見ると 石で出来た壁に見えるのですが

実際は絵

フラデークの塔も よく見ると同じく絵

重厚に見えるよう だまし絵にしてあるそうです

そして チェスキー・クルムロフの町を流れるこの川は?

プラハと同じ流れ ヴルタヴァ (モルダウ)川の上流です
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う~ん プラハへ戻りたく無いなぁ!
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地元のビール醸造所 エッゲンベルグ
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レストランも併設
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ここチェスキー・クルムロフは城主が変わるたび 城と町は改修が重ねられ

ゴシック ルネサンス バロック ロココと

時々の様々な様式が混在する なんとも美しい町

どこかに眠れる森の美女が潜んでいるのかも ???



帰りはトイレ休憩もかねて ブジェヨヴィチェの販売所へ
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瓶の移り変わり
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チェコのバドワイザーとアメリカのバドワイザー

なんだか気になりますね?


昨日の職場での話

アヒルを食べた と言ったら数人が

「俺 食べたくない! アヒルは嫌だ !!!」 と

でも

「でも 北京ダックは食べるよ・・・ね?」 と私が言ったら?

みんなが 「う~ん!」

ちなみにローストダック 前のブログの写真では小さく見えますが

妻の側から撮った写真では?
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なんと私の胴の幅と一緒で 35センチほど!

これじゃあ夕飯 食べられる訳ありません (涙”

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