霜ばしら

過日の仙台土産

霜ばしら

仙台市の玉澤というメーカーが作っています

蓋を開けると　こんな感じ

ん？　粉だらけ！

粉の中には？

まさに霜ばしら

十月から四月限定の　口の中で優しく溶ける飴

そして　この粉は 「らくがん粉」

フライパンで砂糖と若干の塩で煎って食べるそうです

でもこの飴　噛むと　歯にくっつくので要注意なのです !!!