小山酒造 「東京都 北区」

東京メトロ南北線

　

赤羽岩淵駅を降りると　もちろんマンション等が立ち並ぶ東京の住宅街

んで　北本通りを埼玉方面に向かうと

ん？　ちょっと変わったマンション ???　ですね！

そして　もしかしたら関東大震災直後に作られた　銅板葺きの家？

あ！　前置きが長くなりましたが　ここは東京の北区

赤羽岩淵駅から徒歩５分くらいの所にある

なんと　東京２３区内にある唯一の酒蔵 （驚”

小山 （こやま） 酒造

午前１０時ちょい前

ちょうど店を開けている最中でした

あれ？　ＨＰには朝８時半と書いてあった気が ???

訪問は先週の金曜日　１５日

夜勤明けの眠い目をこすりながら　この日に行った訳は?

右の　東京盛の発売日だったのであります

明治１１年創業　代表銘柄の

純米吟醸　丸眞正宗 （まるしんまさむね）

ちなみにマルシンハンバーグとは　一切関係ありません （アホか！

微かに香る吟醸香

米の味をしっかり残しながらも　すっきりとした吞み口

２０１５年　ワイングラスでおいしい日本酒　金賞を受賞しています！

東京盛

４年後の東京オリンピックに期待を込め　４０年ぶりに復活させたお酒

もともと大正時代から製造されていたそうですが

東京の環境汚染が話題になると売り上げが落ち込み

昭和５０年に　製造中止にした銘柄だそうです

すっきりとした吟醸香と　甘味の無いしっかりとした口当たり

揚げ物の　イカリングとの相性も◎

ちなみに東京盛

テレビ等で放映されたという事で　即日完売だったみたいです