大谷忠吉本店 「福島県 白河市」 [酒]
創業は明治１２年 （１８７９年） 白河駅から徒歩７分ほど
この酒蔵は かの有名な詩人
萩原朔太郎の妻である 美津子さんの生家なんだとか
毎度同じ ２本
じゅんまいぎんじょう 白陽
呑んだ瞬間 ちょっと甘酸っぱい そして とてもさっぱりとした呑み口
吟醸香も 仄かに香ります
ちなみに白陽とは？
「白」 河の太 「陽」 なんだとか （らしい）
純米吟醸にごり 白陽にごり
にごり と謳いながら 濁りはほんの微か
ちょいフルーティーな味と香り
ん？ 梨 ???
微かな酸味が◎
ジャガバタと一緒に (^。^)
私は ジャガイモを新聞紙に包みレンジで
♪ チン ♪
です
［３５蔵」
あ！ 私が訪れた蔵数です （忘れてしまう為 今回から記入することにしました）
