清水酒造 「埼玉県 加須市」 [酒]
埼玉県の加須市 騎西 （きさい） 町地区にある
１８７４年 （明治７年） 創業
江戸時代に廃業になった酒蔵を 清水さんが買い取って酒造りを始めたそうです
家族経営の小さな酒蔵で生産量も少なく 取り扱っている酒屋が少ないのが難点
（酒蔵で販売している時は 「生酒出来ました」 のノボリが立ててあるとか）
今回は 玉敷神社の藤まつり会場で購入
いつもですと四合瓶２本なのですが 今回は一升瓶を１本
まぁこれしか無かったですし 最後の１本 ｗ(◎o◎)ｗ
きさいの穣
加須市に統合される前 この地は騎西町という町なのでありまして
騎西町農業青年会議所と ここ清水酒造が
騎西産の米にこだわり 造ったお酒なのであります
ちょっと黄色味がかってます
しっかりと米の旨みを残した 舌触りのまぁるい呑み口
旨口 ('◇')ゞ
吟醸香は感じられません
呑み方のお勧めは ぬる燗か冷やだそう
（あ！ 冷やは冷やしてじゃありません 常温の意です !!! ）
ちなみに メイン銘柄は亀甲花菱
［４１蔵］
