東亜酒造 「埼玉県 羽生市」

元々は埼玉県の秩父で　寛永２年に創業した

東亜酒造

表は近代的な作りですが　裏側には古い建物が残っています

羽生市には昭和１６年に本社を移し　今に至るそうです

残念ながら　ここも蔵では販売をしていません

なので羽生市のイオンで　毎度の２本 (^o^)丿

特別純米酒　晴菊 （はれぎく）

酸味が若干強めで　キリッとした呑み口

あまりにも無色透明なのは　もしかして濾過しちゃった？

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017　メイン部門　金賞受賞

だそうです

大吟醸　晴菊

こちらは仄かな黄色

弱いながらもフワッと香る　優しく柔らかい吟醸香 .。o○

呑み口も同様に　優しい甘味と柔らかさがあります

純米では無いので　醸造用アルコール添加ですが

なんとも柔らかな旨口 (^.^)

ちなみに　晴菊の由来は？

１６代目当主　肥土晴三郎の

名前の頭文字と　好んでいた大輪の菊に因んでつけられたとか

［４６蔵］