SSブログ

どうでもいい話ですが ANAのマイルで交換した牛肉で すき焼き (^o^)丿 [ブログ]

だいぶ前にブログにしましたが

ANAのマイル (10000マイル分) で交換した

すき焼きの肉 (●^o^●)
P8060584.JPGP8060586.JPG

ついに食べる日がやって来ましたっ \(^o^)/

(実は 半月前に賞味期限切れ まぁ冷凍してあったから・・・)

忘れずに

ANAのマイル (こちらは 15000マイル分) で交換した ワインと共にであります ('◇')ゞ
P8030521.JPGP8030523.JPG

ワインは 過日購入したワインセラーで14度で保存 (^。^)y-.。o○
P8130643.JPGP8130645.JPG

もちろん肉は

前の日から解凍し 創味のすき焼きのタレで頂きます (^o^)丿
P9151205.JPG

折角なので ちょっとだけ お高い玉子を ^o^
P9151206.JPG

そしてワインは

適当に選んだ1本 サンタ・クリスティーナ (-。-)y-゜゜゜
P9151208.JPG

裏のラベルを見たら

イタリア トスカーナ地方のコルトーナ (何処?) を拠点に造られた

実力派ワイナリーの赤ワインだそう (#^.^#)

なんとも豊穣な香り & 渋旨っ (*''▽'')


そして肝心な すき焼きは?

私は関東人ですが すき焼きは関西風が好みなので

まずは牛脂をひき 肉以外をジュウジュウ .。o○.。o○

その後 肉を投入 で こちらはジュウ .。o○ と一音だけ表裏を (^o^)丿

んで すき焼きのタレを廻し入れ
P9151211.JPG

頂きまっす (^ム^)
P9151213.JPG

う~ん なんとも柔らか~ (^^♪

だったのですが

肉を食べ始めて数枚目に ちょい甘さが・・・くどく感じはじめまして ○o。.

少し前は こんな事は感じ無かったのに (T_T) です (>_<)

肉はシンプルに 塩 & 胡椒で ???

なんて感じる 52歳なのでありました (=_=)


歳 取った? かなぁ (。´・ω・)?

nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:blog