麺屋時茂（ときしげ） 「埼玉県 草加市」

前々から　チェックはしていたラーメン屋

行きますか (^o^)丿

久しぶりに東武スカイツリーライン　草加駅へ

東口から高架脇の道を　北千住方向に戻り徒歩２分ほど

麺屋時茂

店内は　鰻の寝床の様なカウンター席が１２席ほど

さて　着店したのは　開店１０分前の午前１１時２０分

お！　人気店なのに待ち人は２人 ヽ(^o^)丿

と思いきや　店内に席数ピッタリの１２人ほどがウェイティング (;´Д｀)

３０分以上待って入店

でも　先に食券を渡してあるので

席に着くと　意外に早く提供されます

注文したのは　初入店の人にお勧めと言われた

鶏白湯塩ラーメン

スープはトロッとポタージュ風　そんなにしつこくはありません

そして　細麺はプルプル

鳥むね肉のチャーシュー（実はハム？らしい）は　プリッとした変わった食感

添えてある（右の黄色矢印）レモンを途中から搾って食べると

これまた　一味変わります

いやはや　これは美味な逸品 !!!

個人的評価　お月様４つ

食べ終わって　一言私

「美味しかったです！」

店主らしき人

「次は是非　醤油味も食べてみて下さい」

接客も◎

ちなみに　食券を買ってから列に並ぶシステムなのであります