和ＣＵＯＲＥ（クオーレ） 茨城古河店 「茨城県 古河市」 [茨城県]
栃木県の藤岡町にある店が本店ですが そのオフィシャル店舗の
ピザアクロバット（ピザ回し）世界チャンピオンの店でもあります
店舗周りは ちょい暗いのであります (・。・;
ちなみにクオーレとは イタリア語で「心」なんだとか
で 取り分けセットを注文
二人でサラダ一品 ピッツァ一品 パスタ・リゾット・蕎麦の中から一品
ドルチェ（デザート）は 各自一品ずつ選ぶシステムです
え！ 蕎麦？
と思う人が居ると思いますが オーナーの実家が蕎麦屋なので です！
まずはセット以外に 単品で窯焼アンデスポテト
アツアツホコホコムッチリを 赤ワインで (''ω'')ノ
シーザーサラダ
生ハムとマスカルポーネ
生地とチーズ 生ハムのバランスが (*^^)v
生地
昼は腹持ちがいい様に もっちりとしたナポリ風に
夜はアルコールにも合う様 さくもちっとしたローマ風に
してあるらしいです
パスタは
サルシッチャとモッツァレラ
美味しいけど ん！ ちょい茹で過ぎ？
ドルチェ
妻 ハーフワッフル
私 ハーフティラミス
ちょっと甘さ 控えめ 過ぎ？（個人的感想）
もちろん 前に本店は訪れており
その時はオーナーがピッツァを焼いていたのですが
実は ピッツァよりパスタの方が美味しかった記憶があり
そして今回は パスタよりピッツァ（オーナーが焼いて無い）が美味しく
まぁ ピッツァ職人というか ピザ回し職人ですので (*´▽｀*)
食べログ風にいえば 点数は３．３ かな？
＜余談＞
ピザとピッツァの違いは？
ピザは イタリアの移民がアメリカで広めたもので
厚めの生地をオーブン等で焼いたもの
ピッツァは 生地が水・小麦・酵母・塩のみで作られ
石窯で焼いたものなんだそうです
ちなみに私は？
断然ピッツァ派 (◎o◎)b
