滝沢本店（長命泉） 「千葉県 成田市」 [酒]
成田山新勝寺の 表参道を入ってスグ
創業は明治５年（１８７２年） またまた若い！
♪ さ～けは～呑～め～呑め 呑～む～な～ら～ば～ ♬ の２本 (^o^)丿
吟醸純米酒 長命泉
香りは控えめながら爽やか
若干酸味が強いものの さっぱりとした呑み口
備前雄町 長命泉 吟醸純米
こちらも香りは控えめ
舌触り＆喉越し滑らかで ふくよかな吞み口の逸品
［６１蔵］
さて たまには日本酒に合う肴を (^-^)
生協で購入した 冷凍ボイルむきつぶ（つぶ貝）
これを解凍し
ガーリックバター＆ほうれん草でチャチャッと炒めました
こりゃ エスカルゴだわい ＼(^o^)／
