山口合名(會州一)酒造 「福島県 会津若松市」 [酒]
会津若松駅から 歩いて10分ちょいほどでしょうか
創業は寛永20年(1643年)
初代の山口儀平が
会津藩祖の保科正之の移封と共に 出羽から来て酒造りを始めたとか
一時 2年ほど休業していましたが2007年に再開
45坪で酒造りをする 会津で一番古い 小さな酒蔵です
ちなみに 隣にコープがありますが そこまでが元々の酒蔵だったそうです
(緑の枠と 矢印の意味は後ほど)
定年後の朝酒を夢見て2本 (~_~) /
純米吟醸 會州一
スッキリとした美味しそうな香り
ちと酸味が強いながらも 微かな甘味を感じる逸品
會州一 純米原酒 初しぼり(生酒)
香りはスッキリ! 呑み口はフレッシュ !!!
この冬の最初に仕込んだ 絞りたて~ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ で御座います
[71蔵]
訪問時 お酒を売っている瑞祥館(前述の 緑の枠と矢印の所)
カフェ&雑貨の店なのですが ここで酒を売っております(多分)
が しかし 当日は臨時休業でしたので