釜屋 「埼玉県 加須市」 [酒]
何度も記事にしておりますが せっかく酒蔵（２蔵）へ行ったので (´ｰ`;)
まずは ドラマ「仁」のロケ地で 力士という銘柄で有名？な
釜屋酒造（ネットから借用画像）
そういえば 売店が以前の蔵内から（以前の画像）
道路沿いの事務所（最初の画像）に移りました
あ 釜屋に行ったのは
ポイントが貯まり 「ゆきあわ」が１本無料になったから (〃∀〃)ゞ
毎度の２本（ゆきあわ はポイントで）
ゆきあわ 久しぶり (´ᴖωᴖ｀)
香りスッキリ まるでサイダー？
少しシュワシュワして濁りタイプ
白ワインを思わせる酸味で 食前酒向きかも？
限定生貯 釜屋雫滴
スッキリ芳しい日本酒の香り
柔らかい舌触りで 甘みホンノリの旨口
アルコール度数が１８度という事で 呑み過ぎ注意です
純米吟醸 本生搾りたて
フルーティーな美味しそうな香り
搾り立て？という事で ジューシーな呑み口なんですが
チト甘めかな？
五十嵐酒造 「埼玉県 飯能市」 [酒]
西武池袋線 飯能駅から徒歩３０分弱かと
創業は明治３０年（１８９７年）
東京青梅市の
澤乃井という銘柄で有名な小澤酒造から 杜氏が独立して始めたそうです
将軍標を思い出しながら？
いつも通りの２本
桃色にごり酒 ＭＯＭＯ
マッタリとした香り
優しい甘みと酸味
少しシュワシュワして アルコール度数８度の呑みやすく
甘酸っぱくて 初恋の味？の一品
純米吟醸 天覧山
栓を開けた瞬間 ふわっ！と香る美味しそうな香り .。o○
優しい甘みと舌触りで 米のエグミも感じる逸品
［１４４蔵］
余談ですが天覧山とは 飯能市にある標高１９７ｍの山（丘陵？）
私が小学校低学年の頃に遠足で登った山なんですが
明治天皇が近衛兵の演習を山頂から統監したことから
天覧山（元々は愛宕山）と呼ばれるようになった
そうです
北西酒造（十一屋酒店） 「埼玉県 上尾市」 [酒]
とっても綺麗な酒蔵（売店が）です
ＪＲ高崎線 上尾駅から徒歩で１０分ほど？
創業は明治２７年（１８９４年）
（社名が北西 ⇨ 文楽 ⇨ 北西と変わったそうで 上記写真は前の社名です））
フレッシュ感 瑞々しさが際立つ
主に埼玉Ｇ酵母という 吟醸系の華やかな酵母を使っているそう
愛くるしいリトルミィを思い出しながら２本
二〇二四文楽 純米大吟醸干支ラベル
鼻腔を擽る ほんわか優しい甘めな香り
少し甘みを感じ 柔らかい舌触りの旨口
蔵元厳封（蔵元限定） 純米吟醸 無ろ過生原酒
なんとなくシードルを感じさせる香り
柔らかい仄かな甘みで 梨の果汁の様な フルーティーな吞み口
［１４３蔵］
それにしても 併設の蕎麦屋（文楽 東蔵）
美味しそう ( ᐢ ᵕ ᐢ )
井上酒造 「神奈川県 上大井駅」 [酒]
ＪＲ御殿場線 上大井駅から徒歩で５分ほど
（上大井駅 ２蔵あるのは嬉しいです）
創業は寛政元年（１７８９年）
元々農業を営んでおり
新しい商売を求めて 小田原への道すがらで石に躓き
ふと その石を見たら 徳利の形をしていた
「酒造りをしなさい！」という神の啓示と思い 酒造りを始めた
と 蔵には伝わっているそう (￢￢) ﾎﾝﾄﾆ ?????
嘘か誠か なんて気にせず２本
香りスッキリ
辛口な呑み口の中に 微かな甘みも感じるシャープな一品
爽やかな香り
なんとも柔らかい舌触りで 優しい呑み口の逸品
［１４２蔵］
石井醸造 「神奈川県 上大井駅」 [酒]
ＪＲ御殿場線
富士山が綺麗に見える 上大井駅から歩いて６～７分ほど
明治３年（１８７０年）創業の
上記の写真なんですが
左下の 「店」の矢印に従うと売店では無く
蔵内に (ﾟ_｡)？
売店はココから入らず 道を右に進み なんか可愛い水色の建物です
醸造の方に行ってしまった事を思い出して
いつもの２本
純米酒 曽我の譽
ちょっと酸っぱめな香り
吞み口はスッキリで 端麗辛口？
大吟醸 曾我の譽
香り柔らか
舌触りも柔らかで仄かな甘み
スッ！と呑める 呑み過ぎ注意の旨口
［１４１蔵］
中沢酒造 「神奈川県 松田駅」 [酒]
ＪＲ御殿場線・松田駅と 小田急小田原線・新松田駅から徒歩５分ほど
創業は文政８年（１８２５年）
メイン銘柄は「松みどり」
小田原藩の御用商人として 藩主に酒を献上したところ
藩主より 「松美酉」の名を賜ったそうです
ちなみに 酒を販売しているのは 上記写真の反対側です
で マニラ食堂を思い出しながら２本
（右側の干支ラベルが可愛いですね）
まずは 松みどり にごり酒
爽やかな香り
シュワシュワ感たっぷりで 呑み口も爽やかな逸品
松美酉 純米吟醸生酒 ２０２４年 辰年ラベル
香りフルーティー
ちょっとメロンを感じる旨口
［１４０蔵］
そういえば
にごり酒はシュワシュワだったのですが 今回は吹き出さず
普通 発泡性の瓶の蓋には穴が開いているのですが
名古屋の金虎の「にごり酒」も 穴が開けてあれば？
金虎酒造 「愛知県 名古屋市」 [酒]
大曽根駅から徒歩で１０分ほど
可愛い道真君がおわす 山田天満宮の程近くです
創業は弘化二年（１８４５年）
店名の金虎は 名古屋城名物の金鯱と
三代目善兵衛が 寅年であった事に由来しているそう
名古屋城の金鯱と
本丸御殿の寅の絵を思い出しながら２本（どっちも新酒～♡
金虎 初しぼり
すっきりとした日本酒の香り
梨の果汁の様な フルーティーな呑み口で美味 (◎o◎)b
で
きんとら にごり酒
なんですが 栓を開けたら吹き出しちゃいまして
残り これだけ～ ﾟﾟ\(´O`/)°゜ﾟ
発泡性という事で 横置き厳禁
なので 冷蔵庫の野菜室に入れておいたのですが ๐·°(৹˃ᗝ˂৹)°·๐
香りスッキリ ( ;ㅿ; )
シュワシュワ感たっぷりで 酸味強めのアッサリ味 (´> ω <`。)
なんにしても 涙が止まりませ～ん
うあﾞぁあ ･ﾟ･(´Д⊂ヽ･ﾟ･ あﾞぁあぁﾞああぁぁ
［１３９蔵］
東春酒造 「愛知県 名古屋市」 [酒]
ＪＲ東海 中央本線の新守山駅から 徒歩で１５分ほどでしょうか
静かな住宅街に佇む
創業は元治２年（１８６５年）
名古屋城の櫓を建造するための材木を譲り受け 蔵を建設したとか
山廃仕込みに こだわる蔵でもあります
人も歩いていないし車も時々 なんて３車線道路を思い出しながら
毎度の２本
清酒東龍 山廃仕込み秘蔵
酸味強めな香り
甘辛酸が揃った シッカリめな吞み口の逸品
末龍 旬 霜月（確か今期の新酒）
（ラベルは 包装紙に貼ってあったのを剥がして貼りました）
ふわっ！.。o○ と香る果実の香り
アルコール度数が１９度 w(◎o◎)w ですので ちょっと重めな味でしたが
梨の果汁を思わせるジューシーな呑み口で
( ¯꒳¯ )ｂ
（少し濁りもあります）
それにしても末龍 旬 霜月
会計時に見つけて無ければ 呑めなかったです
ｾｰﾌ!!_(ﾟ▽ﾟ*)_
［１３８蔵］
清州桜醸造 「愛知県 清須市」 [酒]
名古屋鉄道本線 新清州駅から徒歩で７分ほど
静かな住宅街に佇む
創業は嘉永６年（１８５３年）
この紙パック
駅の売店やコンビニ スーパーでよく見かけますし
（鬼ころし 他のメーカらも販売されております）
♪ 鬼こ～ろ～し～ ♬ のＣＭも定番です
清州城を思い出しながら（上記ＣＭのロケ地？）
またもや２本
ちょっと酸味が強めの 如何にも日本酒（当たり前か！）って香り
甘みが若干強めですが 柔らかな呑み口
なんかとってもいい香り
ほんのりフルーティーな甘さで スッ！と呑める
さすが大吟醸といえる逸品 ( ¯꒳¯ )ｂ✧
［１３７蔵］
ちなみに スーパーで買った 紙パックの清州信長 鬼ころし
なんか美味しく・・・無いっす (´-ω-`)
仙禽酒造 「栃木県 さくら市」 [酒]
栃木県北東部の酒蔵巡り 最後の蔵
創業は１８０６年（文化３年）
静かな町中に佇む蔵です
日本酒の概念を覆す 甘酸っぱい酒を醸す蔵として知られて？います
アソコがチリチリする芦野温泉 また行きたいなぁ.。o○
なんて思いながら 相変わらずの２本
最初は オーガニックナチュール ２０２３ ＺＥＲＯ ｎｉｇｏｒｉ
発泡性でシュワシュワ～.。o○.。o○
くん！と来る 日本酒とは思えない不思議な香り (¯∞¯)
シッカリ酸味が利き シードルを思わせる味わい
モダン千禽 亀の尾
香り控えめ
スッキリとした酸味で喉越しスッ！
水の如し的なんですが 今までの日本酒と 一線を画す味でした
［１３６蔵］
ちなみに 蔵では小売りしていませんので
提携小売店での購入となります
私は滝澤酒店で購入しました
（蔵で教えてくれますが仕事中なので 最初から小売店へ行った方が良いかもしれません）
えーと 千禽酒造は もう吞まないかと
