からくさ

以前

二回ほど訪問（朝顔市と酉の市の時）した事があるのですが

どちらも満席（予約での）で　入れませんでした

なので今回は

何もイベントが無い時の　開店直後に訪れてみました

からくさ

日比谷線の入谷駅　４番出口から徒歩すぐ

スグ隣は　海鮮丼が有名な行列店

「さいとう」があるので　分かり易いかと

店内はカウンターが６～７席と　４人掛けのテーブルが一卓

なんですが

テーブル席には物が置いてあり　使っていない様に見えます

お昼のメニューは３種類

メニュー真ん中の　くさ天を御願いしてみました

あ！　とある日の夜勤明けランチです (^_^;)/

まずは

御飯　蜆の赤出汁　天ツユ　サラダ　お香子　大根おろしが着席

（大根おろしは　配膳直前に摺り下ろしていました）

天ぷらは　目の前（オープンキッチン？）で揚げられます

では　供された順番に (^o^)丿

海老

一本目は塩で

（卓に置いてあります）

二本目は天ツユで　どちらも尻尾まで頂きました

小タマネギと鮎

小タマネギはホックリと甘く

そして　う～ん　鮎の苦みが美味しい (◎´～`)ﾉ

で　次はアスパラだったのですが撮り忘れ （≧▼≦；）

実は

目の前で一品ずつ揚げて頂ける天婦羅は初めてで

かなり緊張してしまいました ((*ﾟдﾟ*))

鱧と野菜（何だっけ？）

鮎と鱧　旬ですね～ (*´з`)

小海老のかき揚げ

プリップリで

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

全体的に衣は薄め

天ツユもアッサリめなので　素材の味が分かります

（分かる気がする？）

客も私一人だけだったからか

食べるペースに合わせてくれて　アツアツで頂けました

また行きたいな　ご馳走様でした

(๑•ᴗ•๑)

コメント 2

まあ！素敵！！
なんて贅沢な頂き方！！

一度そんなお大臣の食べ方をしてみたいです！！
by 向日葵 (2020-07-07 00:07) 

向日葵 さん

いやはや　何とも緊張してしまって
実は　食べるのが精一杯　だったりして　です
by けせらんぱさらん (2020-07-07 04:20)