駄目な隣人 「東京 人形町駅」 [ラーメン]
年2回ほど 仕事で訪れる人形町
多分あと残り・・・3回かぁ ○o。.
なんて思いながら午後4時 チョット早めですが夕飯を
人形町駅A5出口からスグ
2021年(令和3年)にオープンしており いつかは?と思っていました
麺が上下しているので すぐ分かる?(笑”
(それにしても変な店名なんですが 命名理由は???)
注文方法は 入り口前の注文票に記入
これなら間違えが少ないですね
という事で 醤油ラーメン(REGULAR)の細麵並盛 900円に
(太麺 そして大盛も選べ 値段は同額)
焼きすきごはん 550円(こちらも同額で大盛可)を注文
そうそう 私の好みは細麵
スープは個人的に 牛骨の出汁感を感じましたが
ブイヨン・ド・レギュームをメインに
生姜のコンフィ油で仕上げたそう
こっくり して良か良か (*´꒳`*)」
(栄養豊富な ブロッコリースプラウトも乗ってまっせ)
そして 焼きすきごはん
すき焼割烹 日山(有名店で御座います)とのコラボなんだそうで
カウンターに置いてある 無料の生卵を掛けて
(ちなみに海苔も無料 他には胡椒等が置かれています)
黄身 割れちまったぜい
残念ながら 肉に対して卵が多いので
先に卵を掛けずに一口 食べれば良かった (;_:)
でも 美味しいラーメン屋の一軒になりました ( ¯꒳¯ )b
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