石川酒造 「東京 福生市」

拝島駅って　何にも無いなぁ ○o。.

（拝島の方　ごめんなさい）

なんて　南口から歩いて２０分弱

これまた　ビックラこくほど大きな蔵の

石川酒造

創業は文久３ 年（１８６３年）

明治２０年（１８８７年）より　ビール醸造も始めた先進的な蔵で

（ビールの醸造は　しばらく途絶えていました）

今ではビアホールや食事処も併設する　大きな蔵となっています

（六つの蔵は　国の有形文化財でしたね）

で　どう調べても見所が無い拝島を思い出して

いつも通り２本

（拝島の方　度々スイマセン）

純米無濾過　多満自慢

香りは控えめ

ほど良い酸味と微かな甘み

すっきり吞みやすい逸品

さらり・やわらか　純米吟醸

これまた香り控えめ

ちょっと酸味が強めながらスッキリ

なんとなくですが　白ワインを思わせる吞み口

［１４７蔵］

そうそう　ビール（ＴＯＫＹＯ ＢＬＵＥＳ）も２本でしたね

セッションエール

香りフルーティー

ちょい苦み強めでカラメル感があり　コクがある味わい

ゴールデンエール

かぐわしいホップの香り？ですかね

スッキリした苦みとコクがありました

コメント 2

東京BLUESというネーミングに惹かれやした！BLUES好きなもんで。
ゴールデンエールのほう、特に飲んでみたいでやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2024-04-29 14:09) 

ぼんぼちぼちぼち さん

知られざる石川酒造のＴＯＫＹＯ ＢＬＵＥＳ　美味しかったです
生産量が少ないのか　あまり出廻って無いみたい？ですね
ここのビアホールで呑みたいのですが　駅から距離がありますし
拝島にはホテルが無いのが残念です


by けせらんぱさらん (2024-04-29 23:50)