中国料理 皇家龍鳳（リーガ ロイヤルホテル東京） 「東京 都電早稲田駅」 [東京都 その他の地域]
夕飯はホテル内にて 宿泊者限定の中国料理（６８００円）を予約済み
写真は撮れなかったのですが 店内はチョイっと高級感
とりあえずメニューを眺めながら
(*^ｰ^)/▼☆▼ヽ(^ｰ^*)
赤ワインは妻 私は桂花陳酒（けいかちんしゅ）をロックで
ちなみに桂花陳酒とは中国酒で 白ワインに金木犀の花を漬け込んだ混合酒
楊貴妃が好んで呑んだ酒なんだそうです
（余談ですが 杏露酒［しんるちゅう］も中国酒と思う方が多いのですが
実は日本の お酒です）
では 出て来た順番に
４種冷菜の盛り合わせ
左から水母 甘海老の紹興酒漬け なんだっけ？ 角煮
スープがメチャクチャ美味しい ふかひれの醤油煮込み ( ˶´⚰︎`˵ )
北京ダックも旨～い ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
で 帆立貝の塩味炒め
海老の甘辛醤油ソースに ポークスペアリブのトウチ蒸し
叉焼と葱の細切り汁そば と デザートの杏仁豆腐
店員さん達のサービスも◎でしたし 味も ( ¯꒳¯ )ｂ
リーガ ロイヤルホテル東京に もしまた泊まったら
是非とも利用したいレストランなのでありました
（でも もし泊まったら たん熊？）
そうそう！
ここの「中国料理 皇家龍鳳」のフカヒレの姿煮、美味しいん
ですよねぇ～～ぇ！！
一時期嵌まってしまって大変困りました！！
お財布の紐、どれだけ緩めてもなかなか行けないですよねぇぇ。。
店内の装飾もスタッフたちのお客様対応も確かに良かったですね。
へえ・・？？宿泊客だけ頼める特別メニューもあるんですね。
うぅ～～ん。。泊まるには近過ぎるかなぁぁ・・？？
by 向日葵 (2023-11-11 02:48)
北京ダック、旨いでやすよね〜
子供の頃から大好物でやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-11-11 11:57)
向日葵 さん
フカヒレ ホントに美味しくて 頬っぺた落ちました (●＾o＾●)
も一度食べたいのですが 宿泊者メニュー以外の値段を見ると
ここ メチャクチャお高いですよね！
そして スタッフたちの対応 付かず離れずで良かったです
by けせらんぱさらん (2023-11-11 18:24)
ぼんぼちぼちぼち さん
皮だけを食べるなんて 凄く贅沢な料理だと思います
なんとも勿体ない料理なんですが 残った肉は
野菜やビーフンと炒めたり スープにすると美味しいらしいですね
by けせらんぱさらん (2023-11-11 18:31)