牛骨らぁ麺マタドール 「東京・北千住」

北千住駅東口から浅草方面の線路沿いに歩く事７～８分

牛骨らぁ麺マタドールがあります

北千住界隈、意外とラーメン激戦区なのですが

その中のトップ３に入る店です

贅沢焼牛らぁ麺 （醤油）

贅沢焼牛塩らぁ麺

ここは、チャーシューならぬチャーギュー？ （笑”

ローストビーフがトッピング！

牛骨をメインとした香味野菜と魚介のスープも◎

分かりにくいのですが、牛スジを煮込んだものが所々に

個人的評価　お月様４．２５　

牛骨らぁ麺マタドール

ホントはもっと点数をあげたいのですが

いかんせん味玉の味が濃い目で、スープより自己主張しているのです

ちなみに麺は、若干柔らかめ