きときと富山の旅 23 「とやマルシェで土産」 [富山県]
お腹が満足した後は 旅の最後の楽しみ お土産 (^o^)丿
そのまま 「とやマルシェ」で買っていきます
規模は中くらい
でも ほぼ満足な店舗数&品揃えです (・ω・)b
まず最初に購入したのは 氷見市で通りすがった
ぎんなん餅
(富山の銘菓を集めた店舗 「とやま銘菓」で購入です)
ムニュッ!とした餅に 銀杏の仄かな香り
美味です (⌒¬⌒*)
「ほたるいか沖漬」&「甘えびのしおから」
えーと! 買った店舗は忘れてしまいした (´゚д゚`)
が
氷見で買った 高岡酒造場の酒に合うのなんの ( v ̄▽ ̄)
(ちなみに 瓶が防弾ガラス並みに分厚くて 中身少なめ ´口`メ)
そして
富山といえば鱒の寿司
駅などの 弁当売り場で見かけるのはコチラ
⇧ これ ⇧
けっこう酢飯が酸っぱいですよね ( ̄* ̄;)
富山を訪れて初めて知ったのですが 10種類近くありまして
商品毎に
(店舗は 富乃恵 「トミノメグミ」)
鱒のレア(生)度 御飯の押し具合 酸味をグラフにしてあります
で 私が購入したのは「なかの屋」
(HPは無いみたいです)
包装紙を開けると木箱
続いて 木蓋を開けるとビニールに包まれた笹
オープン \(^o^)/
酢飯まろやか 鱒しっとり
めちゃくちゃ旨いっす ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
皆さん
富山を通り越して(関東から見て) 金沢へ行ってしまう人が多いのですが
富山も オススメなので御座います (^^ゞ
銀杏が入ったお餅なんて面白いでやすね!
一度食べてみたいかも。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-11-01 21:48)
ぼんぼちぼちぼち さん
銀杏の搾り汁を濾して 求肥の中に混ぜ込んで作る「ぎんなん餅」
優しい上品な甘さで とても美味しかったです
記事にはしませんでしたが包みの中には 和歌が記された小札が
入っております 富山県内でしか販売していないのが残念です
最近少し体調が悪く ぼんぼちぼちぼち さんにコメント出来ず
申し訳ありません
by けせらんぱさらん (2020-11-01 22:36)