仙禽酒造 「栃木県 さくら市」 [酒]
栃木県北東部の酒蔵巡り 最後の蔵
創業は1806年(文化3年)
静かな町中に佇む蔵です
日本酒の概念を覆す 甘酸っぱい酒を醸す蔵として知られて?います
アソコがチリチリする芦野温泉 また行きたいなぁ.。o○
なんて思いながら 相変わらずの2本
最初は オーガニックナチュール 2023 ZERO nigori
発泡性でシュワシュワ~.。o○.。o○
くん!と来る 日本酒とは思えない不思議な香り (¯∞¯)
シッカリ酸味が利き シードルを思わせる味わい
モダン千禽 亀の尾
香り控えめ
スッキリとした酸味で喉越しスッ!
水の如し的なんですが 今までの日本酒と 一線を画す味でした
[136蔵]
ちなみに 蔵では小売りしていませんので
提携小売店での購入となります
私は滝澤酒店で購入しました
(蔵で教えてくれますが仕事中なので 最初から小売店へ行った方が良いかもしれません)
えーと 千禽酒造は もう吞まないかと
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