ムール貝 [グルメかな? かも?]
過日スーパーで こんな商品を見つけました
箱の中は こんな感じです
ビニール袋から耐熱皿に移し 電子レンジで調理します
折角ですから ガーリックバタールとプチバタールも購入
これだけでは足りないので
カジキマグロにマヨネーズを付け パン粉をまぶし
オリーブオイルで焼き
そして ポテトサラダも作りました
お腹が空いていましたので 電子レンジが チン ♪ という前に
食べ始めてしまいました!
チーン ♪
なんとも ガーリックの香りが・・・凄いのであります
ベトナムドンで 15万ドン相当の最高級の白ワインをお供に (^○^)
肝心のお味は?
電子レンジでチンという事で 身が固くなるのは避けられませんが
アサリバターを濃厚にした? 感じです!
ちなみにスープは・・・しょっぱめ !!!
ワインがよく合いそうですね~!!
by Y.Tachi (2016-09-19 16:45)
キリッと冷やした白ワインに 良く合いましたよ ♪
冷酒も・・・良いかなぁ (^^♪
by けせらんぱさらん (2016-09-19 18:21)
個人的にはムール貝やアサリは苦手でやす。
でんでん虫が好きでやす(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2016-09-19 19:59)
あ 私も好きですよ ほのかな苦味がいいです
やっぱりガーリックは・・・利かせたいですね!
by けせらんぱさらん (2016-09-19 20:50)