本格手打ちつけ汁うどん 藤ヱ門で開運肉汁うどん 「栃木県 小山市」

とある日の

ん？

本日（４月１３日）の夜勤明けランチ (^_^)/

桜を求めて　の前に

栃木県小山市　ＪＲ宇都宮線小山駅の駅ビルＶＡＬ内の

本格手打ちつけ汁うどん　藤ヱ門へ

あれ？　土曜日の午後１時過ぎというのに　先客は一人 (ﾟДﾟ;)

縁起が良さそうな名前の

開運肉汁うどん（７５０円　税込み）を注文しました！

（小山市は　開運うどんで町おこし？らしいです）

一見　かなりの盛りに見えますが　ザルが裏返しになっており

それで麺が多く見えるのであります (ー_ー)!!

長ネギ　油揚げ　インゲン　豚肉と具沢山のツユは若干甘め

饂飩に合うツユです

麺は　まぁ悪くはありませんが　モソッと感が強め？なのが残念 (>_<)

ちなみに　麺は小山市産の小麦　「イワイノダイチ」使用だとか

栃木県の小山市内に　ここを含めて４店舗を展開する饂飩屋です