手打ちそば 松川屋 「茨城県 古河市」 [そば＆うどん]
古河市で 昔からある蕎麦屋だそう
ＪＲ宇都宮線・古河駅から歩くと２０分程かかるかと
「手打ちそば」と看板にありますが 饂飩も同じメニューで食せます
何とも懐かしい風情の店内は
全てテーブル席（奥には座敷）となっております
妻は鴨せいろ（税込み１２００円）
ん？ 山椒が付いてきました！
ツユにタップリのネギが美味 (･o･)ｂ
ちなみに ご夫婦で営んでいるらしいのですが
お父さん（凄い優しそう）が厨房 兼 配膳しておりまして
途中厨房から お母さんに注意されている声が聞こえました（笑”
で 私は イロイロ食べたいのでシンプルに
ざるそば（７００円）
程良くエッジが効いた蕎麦はツヤツヤ
何故ツヤツヤかというと かなり水切りが！
ツユが薄めなので 食べている内にドンドン薄く (T⌓T)
（蕎麦が乾くのを避けるため 余り水切りしない店がある様です）
普通に美味しい蕎麦 ですかね
あと二品 注文しました
もつ煮（５００円）
とっても柔らかく煮込まれ 味噌加減も (^_^)v
とり唐揚（７５０円）
あれ？ この形は 手羽中ですね！
程良くスパイシーで 柔らかく揚がっており (◎o◎)b
時々なんですが
蕎麦屋なのに 蕎麦以外が美味しい蕎麦屋があります
蕎麦屋なのに蕎麦以外が美味しい店、たまにありやすね〜
永福町の蕎麦屋は、毎年季節になると、ふきのとうの天ぷらがメニューにあがり
それを肴にそば焼酎のそば湯割りを飲むのが好きでやす。
今年はチャンスを逃してしまいやしたが。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-05-28 20:30)
ぼんぼちぼちぼち さん
蕎麦はイマイチだけど それ以外に美味しい物がある蕎麦屋
なんで蕎麦が一番美味しく無いんだろう？ なんて思いますが
まぁこれはこれで御愛嬌？ なにかしら美味しい物があれば
それを肴に一杯もオツですね！
最近は食べログやグーグルマップの口コミで
いろいろ下調べ出来るので こういったメニューを知る事が出来
ある意味楽しい？です
by けせらんぱさらん (2021-05-29 21:44)