天領誉酒造 「長野県 中野市」

信州中野駅からは　歩いて１５分ほど

前の丸世酒造からは３０分弱でしょうか？

踏切り待ちをしながら

交通量が多い道を ﾄﾎﾞ｡｡｡(( T_T)ﾄﾎﾞ です

天領誉酒造

なんとも　酒蔵らしい建物です

もちろん　２本しか買いません (σ´∀`)σ よ !!!

にごり酒　白銀天領

にごり酒にしては　思っていたより辛めで酸味も強め

純米吟醸　天領誉

ふくよかで何とも美味しそうな香り

仄かな甘味でスッキリした味わい

では忘れずに　とある蔵で教わった　にごり酒の飲み方を

初めは混ぜずに　で　途中から混ぜてトンロリと

も少し甘味があれば　もっと美味しいんだけどなぁ .。o○

あ　このグラス　可愛いので裏側も (*･ω･)ﾉ

(ﾉ・3・)ﾉ)3ﾟ) ﾄﾞｽｺｲ∵∵

［１０７蔵］

そういえば

「にごり酒」と「どぶろく」との違いって良く分かりませんね

簡単に言えば　にごり酒は酒を荒い布で濾した物

「どぶろく」は　濾さず加熱もせず

米粒の食感が残った物で　神社や特区などに限られた物なんだそうです

ん？　やっぱり分からん ／(*-_-*)＼