インド食堂 ヒマラヤン 「埼玉県 東武動物公園駅」 [埼玉県]
ちょっと 東武動物公園駅シリーズですかね(笑”
実は近くに 仲の良い日本酒好きの後輩が住んでおり
「ここのチーズナンは美味しいですよ」
と 聞いた当日に訪問してみました
東武伊勢崎線 東武動物公園駅の西口から徒歩で10分弱
店内はカウンターが5席(たぶん) テーブルが3卓でしたかね
(テラス席一卓あり)
インド料理店にしては飾り気も無く 何とも素っ気ない気がします
御願いしたのは Bセットからマトンとエビ
最初に着席はラッシーとサラダ
インド系のカレー店に行くと思うのですが
サラダのドレッシングが何とも独特 (゚_。)?
本体が到着
(先に書いちゃいますが 御飯はダメかなぁ?)
チーズナン とろっとろ~ ♬
美味しいのですが これだけで お腹が一杯になりそう (;´∀`)
肝心なカレー
左がエビ 右がマトンとなります
エビはチョット甘め?
マトン(肉が固いけど)の方がキリッ!として美味しいですかね
この界隈ではナカナカ美味しいカレーだとは思いますが
やっぱり私は 日本のカレーが です (◎o◎)b
それにしても 厨房には3人の料理人
小さい店で採算は?
(私が心配する事では無いですが!)
そうそう、インド料理店のサラダのドレッシングって、必ずこれでやすよね。
しかも、た〜っぷりかかってる。
何故なんでやしょうね?
by ぼんぼちぼちぼち (2022-05-07 10:33)
ぼんぼちぼちぼち さん
インド料理店のドレッシング 確かに何処でもコレですね
調べてみたら 人参ベースにスパイスを加えているみたいです
市販のドレッシングにスパイス なんて店も多いとか
ちなみにインドでは サラダにドレッシングの習慣はないそうです
by けせらんぱさらん (2022-05-07 17:02)