稲取東海ホテル湯苑 夕飯 伊豆稲取へ行ってきました 12

めしメシ飯～ ε=ε=ε=(ﾉ*>∀<)ﾉ

会場は海鮮亭 明日葉

入るとスグに　四種の魚（目鯛　鱸　金目鯛　鱧）から二種を選び

（本物の魚を見せてくれます）

あとで刺身で出てきます

とりあえずメニューを

すいません　小さくて見にくいですね <(_ _)>

まずは八寸

どれがどれか分かりませんが（読み方も）

むかご枝豆真丈　丸十檸檬煮　柿占地白和え　蓮根慈姑煎餅

河豚一夜干し　粟麩田楽　鮑旨煮　稲穂

です

食前酒はニューサマーだそう

あ　もう酢の物（鶏塩蒸し　坂本菊　蛇腹胡瓜）が上に出ています

お造り

一番手前が選んだ二種　金目鯛と鱸です

（この中で一番旨かったのは栄螺　かな？）

おっと　食事の御供は白ワイン

柔らかい甘みながらチト渋い？

う～ん　┌|∵|┘ｳﾏｲ！　なんですが

　

ワインクーラーに入れてくれなかったので　途中から (๑･∀･) ﾇﾙｲｿﾞ！

鍋物　［金目　蟹　他］

中皿　［鮑の陶板焼き（もやし　葱　青唐）］

台の物　［伊勢海老クリーム煮］

トマト　要らないかと？

でも ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

あ　御飯の釜には　すでに火が

来ましたっ！　東伊豆郷土料理

金目鯛姿煮 (∩´∀｀)∩

デッカイのが丸々一尾（二人分）

女将の出身地　千葉県産の炊き立て多古米に乗せて

(৹˃̵﹏˂̵৹) ｳﾐｬｱ！

タコ米じゃ ꧁⍤⃝꧂ ないよ！

合肴？　［笠子唐揚げ　青唐］

笠子は頭から (,,･ ༥･,,) っす

赤出汁の留め碗と香の物に

最後の水菓子と甘味［梨　シャインマスカット　月見団子］

（ちょうど前の日は　中秋の名月でした）

美味しかったけど　お腹はち切れそう _(:3」∠)_

コメント 2

金目鯛の姿煮、美味しそうでやすなあ〜
羨ましい限りでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-09-27 19:38) 

ぼんぼちぼちぼち さん

稲取で獲れる金目鯛（有名ですね）は　
稲取キンメと呼ばれる　ブランドの魚だそうです
ホロホロッと身が崩れる煮付　さすがに美味しかったです
でも個人的に魚は　ノドグロが一番？

by けせらんぱさらん (2022-09-27 23:28)