kico [大宮氷川神社を徘徊 四] 「埼玉県 大宮駅」 [埼玉県]
忘れそうになりましたが 今年(あ 昨年)はエスニックとパンの年
さて 二の鳥居の横にある建物は 元々は さいたま市の図書館
今は Bibli(ビブリ)という
観光 地域ビジネス等 大宮の発信拠点と?なっています
で 1階は商業施設となっており
私が時々行く 埼玉県幸手市のcimaiの指導でパンを作っている
k i c o(樹粉)があります
折角ですから この日の夕飯のメインに
3種購入です
下のロールパンはフワッフワ .。o○.。o○
上のカンパーニュはシッカリ歯応え
天然酵母の酸味が美味しいです
そして 左の「あんぱん」は
これまたフワッフワのパンの中に 超甘さ控えめの餡
あっさり頂けました
安心・安全な素材を使用した美味しいパン達
久しぶりに 幸手のcimaiにも行きたくなりました