麺堂ＨＯＭＥ 「栃木県 栃木駅」

鬼怒川温泉から１週間後の休日

休みにしては珍しく早起きしたので

鬼怒川旅行の帰りに　寄りたかった所があった栃木駅へ

お目当ての店の前に　まずは昼御飯

(^_^)/

麺堂ＨＯＭＥ

５年振りの訪問

( ´(00)`)ﾌﾞﾋ！

栃木駅から　徒歩で５分弱ですかね

田舎ですので店舗は広めで　小上がりも３卓あります

濃厚鶏白湯　塩味つけ麵の全部のせを注文しました

最初に着席は　麺とトッピング

穂先メンマ　エロ（レア）チャーシューと鶏チャーシュー　味玉

エロチャーシューは丁度良い熱の入りで　変な生々しさは無く

鶏チャーシューは　かなりシットリした食感です

そして　中太麺

しっかりと小麦を感じます

続いて　つけ汁

柚子が香る汁はポタージュ状態で　麺に良く絡みます

鶏の風味も程良く感じられ　いい味を出していますかね

ご馳走様でした

(๑´ڡ`๑)