吉久保酒造 「茨城県 水戸市」 [酒]
JR水戸駅から 歩けば30分弱でしょうか?
店舗前に幟が2本はためいているだけで 一見すると 酒蔵とは分かりません
創業は1790年(寛政2年)
藤田東湖を筆頭に 水戸藩士から贔屓にされた藏らしいです
いつも通りの2本
純生酒 初しぼり
栓を開けるとプシュッ! そして なんとも優しい甘みの香り
ジューシーな甘めの旨口
無濾過生原酒 純米吟醸 一品
こちらも生という事で 栓を開けると微かにプシュッ!
クン!と来る シッカリした甘めな香り
柔らかな甘みが口に広がる 旨濃い的な吞み口
本来の日本酒って こんな感じの甘み だったのかな?
そんな気がする2本でした
[120蔵]
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