SSブログ

北西酒造(十一屋酒店) 「埼玉県 上尾市」 [酒]

とっても綺麗な酒蔵(売店が)です

JR高崎線 上尾駅から徒歩で10分ほど?

P1152711.JPG

創業は明治27年(1894年)
P1152713.JPG

(社名が北西 ⇨ 文楽 ⇨ 北西と変わったそうで 上記写真は前の社名です))

フレッシュ感 瑞々しさが際立つ

主に埼玉G酵母という 吟醸系の華やかな酵母を使っているそう

愛くるしいリトルミィを思い出しながら2本
P2153153.JPG

二〇二四文楽 純米大吟醸干支ラベル
P2153154.JPG

鼻腔を擽る ほんわか優しい甘めな香り

少し甘みを感じ 柔らかい舌触りの旨口

蔵元厳封(蔵元限定) 純米吟醸 無ろ過生原酒
P2183251.JPG

なんとなくシードルを感じさせる香り

柔らかい仄かな甘みで 梨の果汁の様な フルーティーな吞み口

[143蔵]

それにしても 併設の蕎麦屋(文楽 東蔵)
P1152710.JPG

美味しそう ( ᐢ ᵕ ᐢ )

nice!(10)  コメント(0) 
共通テーマ:blog

nice! 10

コメント 0

Facebook コメント