究極の塩だし そば助 「北千住 西口」 [そば&うどん]
北千住駅西口 駅前通りの左側を行く事 徒歩5分強
なんとも目立つ看板の
あと数十歩で 国道4号線
ふぅ~ん 十割そば・・・ねぇ!
でも 何故にウルトラマン ??? (謎”
店内は 妙に明るい雰囲気で
アチコチに寄せ書きが書いてあります
テーブルの調味料
さて この店も食券を券売機で買う方式
あまりにもメニューが多く 前以って調べておいたにも関わらず
何が何だか分からない状態 ○o。.
しばらく券売機と睨めっこ (店員さんは ぜんぜん出て来ず!)
まぁいいや と 極め塩とりそばをタッチ !!!
冷たい蕎麦と思い込んでいたのに 来たのは?
この季節に 汗っかきには最悪の あっつい蕎麦 (汗汗汗”””
十割そば・・・なのかなぁ?
ツユは 鳥の出汁が出ています そして しっかり濃いめ
鶏肉は柔らかく ホロリと口の中で崩れます
たしかに塩だし という事で
食後数時間は 舌の奥&喉が 濃い塩でピリピリ (しおシオ塩~ ♪ )
ちなみに 牛すじ煮込み等おつまみもあるので
食べログによると 夜の利用がお薦めみたいです
(ツユも お酒に合うよう塩が濃い目?)
途中
こんな魔法の国の家みたいな建物がありますので お見逃し無く!
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