私は好物 「天丼の大黒家」 [浅草界隈]
浅草で仕事をしていた頃
良く昼飯に 松屋デパートの地下で天丼弁当を買っていた大黒家
有名なのは 伝法院通り沿いの店舗
こちらは昼時のみの営業だし いつも観光客で長蛇の列
なので別館へ
食べログの口コミを読むと
見た目も味も醤油が濃い だとか タレの甘みが無さ過ぎ
などど書く人がいますが 私は好物
私に言わせれば醤油の色は濃いけれど しょっぱくはなくまろやか
逆に他の有名店の天丼は 子供向けみたくタレが甘過ぎです
別館店内
このとき私の隣には噺家らしき二人連れが座り 悪口のオンパレード !!!
メニュー
えび2・かき揚げ1の天丼
クタッとした天婦羅に濃い目のタレ
天婦羅をどけて 濃~いタレがかかった御飯を見せたかった!
天婦羅定食もあります
初めにお新香と小鉢が出ます
ちょっと 「飛騨高山の鬼ごろし」 を (嬉”
続いて 「お吸い物」 (旨”
天婦羅&御飯 到着!
えび・かき揚げ・きす・ししとう・椎茸の5品
大黒家ですので サクッとした天婦羅は望んではいけません
ちなみに天つゆは 極めて普通
やはり大黒家は天丼 ♪
浅草松屋の地下の大黒家天丼弁当 久し振りに食べたくなりました .。o○
そして前にも書きましたが
関西の薄口醤油よりも 関東の濃口醤油の方が
塩分は少ないのです!