浦里酒造店

小貝川が間近で　筑波山を望む地にある

浦里酒造店

明治１０年（１８７７年）創業の　まだ若手の酒蔵です

相も変わらず２本 ('◇')ゞ

冷卸（ひやおろし）　二夏越熟成純米酒　霧筑波

秋ですねぇ (´ー｀)

スッキリとした酒の香り

二夏越（マジで Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！）という事で　なんとも柔らかな舌触り

ちと酸味が強めですが　料理の邪魔をしない　あっさりした吞み口

ピュア茨城　特別純米　霧筑波　蔵なま

茨城県の酵母（ひたち酵母他）と　

茨城県が初めて開発した酒造好適米　「ひたち錦」１００％使用

オール茨城で醸し出した酒

スッキリとした香り ＆ 呑み口

サラッとした舌触りで口に残らない　後味良い超旨口です (*^^)v

［６７蔵］

それにしてもここ数年

ひやおろし（秋上がり）を造る蔵が増えて嬉しい限り (^_^)/~