本格手打ちつけ汁うどん 藤ヱ門で開運肉汁うどん 「栃木県 小山市」 [そば&うどん]
とある日の
ん?
本日(4月13日)の夜勤明けランチ (^_^)/
桜を求めて の前に
栃木県小山市 JR宇都宮線小山駅の駅ビルVAL内の
あれ? 土曜日の午後1時過ぎというのに 先客は一人 (゚Д゚;)
縁起が良さそうな名前の
開運肉汁うどん(750円 税込み)を注文しました!
(小山市は 開運うどんで町おこし?らしいです)
一見 かなりの盛りに見えますが ザルが裏返しになっており
それで麺が多く見えるのであります (ー_ー)!!
長ネギ 油揚げ インゲン 豚肉と具沢山のツユは若干甘め
饂飩に合うツユです
麺は まぁ悪くはありませんが モソッと感が強め?なのが残念 (>_<)
ちなみに 麺は小山市産の小麦 「イワイノダイチ」使用だとか
栃木県の小山市内に ここを含めて4店舗を展開する饂飩屋です