武蔵屋本店の五家宝 「埼玉県 加須市」

不動ヶ岡不動尊の門前に　二軒あった五家宝の店

右側の武蔵屋本店で購入してみました

創業が　文久２年（１８６２年）の老舗らしいです

埼玉北部の県民以外は　馴染みが無い和菓子だと思いますが

おこし種を水飴などで固め

棒状にした芯を　きな粉に水飴などを混ぜた皮で巻き付け

さらにきな粉を表面にまぶしたもので

草加の煎餅と川越の芋菓子と共に　埼玉三大銘菓？とされており

加須市では特産品となっております

購入したのは生五家宝

通常の物の消費期限は２０日程だそうですが

生は消費期限が１週間

実食

(≧〇') ﾊﾟｸｯ！

う～ん　ひひゃひぶひ（久しぶり）

（´～｀)

きな粉たっぷり

若干モソモソ感はありますが　優しい上品な甘みでフンニャリ柔らか

おいひいでふ（美味しいです）

(#^^#)

なにはともあれ半分こ

ちなみに　きな粉の他にも

ほうじ茶や抹茶も　曜日（土日祝？）であるそうです

あ！　きな粉の頬張り過ぎに

注意 !!

ﾌﾞｯﾋｬｰ(＠ゝз)o.:∵;´、!!!