井泉 本店で特ロース定食 「東京 上野広小路駅」

創業は昭和５年（１９３０年）

「お箸できれるやわらかいとんかつ」

そして

かつサンド発祥の店として有名な店で　とある日の夜勤明けランチ

井泉 本店

店内はカウンターにテーブル　座敷もあり

都内の とんかつ店にしては大きめ

オープンキッチンなので　カウンター席に座るのがオススメです

お願いしたのは　上ロース定食（２４５０円）

最初に着席は豚汁と御飯

豚汁　けっこう具沢山で ‬(..◜ᴗ◝..)

なんて　写真を撮っていると本体

（とんかつには　白菜の御香子が合いますね！）

で　箸できれる　なんて事はありませんが

それなりに柔らかく　脂身もジューシーでしたが

この値段を考えると ( ˘•ω•˘ ).｡oஇ

（見た目　断面も美味しそうに見えません）

テーブルに置いてあった塩にも　食指が伸びませんでしたし

ちなみに　「喜劇　とんかつ一代」という喜劇映画のモデルとなった店で

二代目が森繫久彌に　トンカツ揚げる指導をしたそうです

プラス　かつサンドは　芸者衆の口元が汚れない様に

一回り小さいパンで　気軽に食べられるよう考案されたとか