いもフライ&やきそばの店 江原商店 「栃木県 佐野市」 [栃木県]
何度も記事にしているので 皆さん御存知?
佐野市のB級グルメは いもフライ
そして 栃木と言えば焼きそば
(栃木県民は 焼きそば&ジャガイモで生きている?)
てな訳で 食べログで高得点な店を見つけたので訪問
こちらは 東武佐野線の佐野市駅から 歩いて30分弱くらい?
(佐野駅より 若干近いです)
購入したのはモチロン
他にコロッケやメンチ いか天ぷら&あじフライもありました
(出来合いでは無く 注文してから調理してくれました)
家に帰り 美味しいビールと合わせて
過日購入した 益子の皿で頂きました
(栃木市の焼きそば とは違い 佐野市はジャガイモは入っていません)
炒飯じゃありませんが
パラッ!と炒められた焼きそば ┌|∵|┘ウマイ!
いもフライは 今まで購入したのとは違い
イモの周りがモッチリ?
たぶん イモの周りに
小麦粉を水で溶いた物を付けて揚げたのかと?
妻は余り好みじゃ無いと言いましたが
私は美味しかったです
ちなみに 使用しているのは酸味がある ミツハソース?
他にも いもフライ(焼きそば)の店が沢山ありますので
佐野に来る機会がありましたら 是非とも試して損は無い?と思う
B級グルメです (^_^)/