餃子舗 宇都宮みんみん本店 「栃木県 宇都宮市」 [栃木県]
宇都宮と言えば もちろん餃子 (^◇^)
その宇都宮餃子の中で 人気1~2位を争う
訪れたのは 平日の午前11時15分ころ
11時半開店で 私たちの前には既に8人ほどの行列 w(◎o◎)w
ここのメニューは商売敵 正嗣より一品多い 「焼 揚 水」
(正嗣は 焼と水だけですね)
妻と二人なので 焼 揚 水の 全メニューを注文してみました
まずは揚
サクッとした軽い揚げ加減
味は まぁ って感じでしょうか!
続いて水
ラー油と醤油を 好みの量入れて頂きます (酢もお好みで!)
餃子の味がスープに移るので スープもお好みでです
なんだかんだいっても やっぱり焼が一番でしょうか
正嗣と同様で野菜多め そして あっさり
でも 正嗣よりは少し こってり? かなぁ ???
あ! ライスも注文しました (お新香も付いています) !!!
私が思うに 御飯に合う餃子 というより
ちょっと小腹が空いた時に食べる感じ? 或いはビールのツマミ ???
このビールには 特に合いそうです (^o^)丿
P.S
私の個人的好みの餃子は も少し肉多め
そして も少し大きくて焼いた皮目がパリパリ そしてモチモチの?
珍来 北千住店のが好みなのであります ('◇')ゞ
まぁもし宇都宮に行ったら 名物ですので一回位は?