さかい河岸ブルワリー(道の駅さかい) 「茨城県 境町」 [酒]
道の駅さかい
更に更に 新しい所が出来ていまして
2018年(平成30年)に誕生した
地元の酒問屋が醸造するブルワリーだそうです
店頭では呑めなさそうなので 道の駅内で購入していきます
ラベルには地元の特産品 さしま茶の葉があしらわれています
まずはペールエール
ん! 仄かに甘みが? そして 柑橘系の香り
蜂蜜が加えられていました
え! さしま茶?
茶葉が使われていまして 少し苦味(渋み?)が強め
まだ3本ありまっせ (*^▽^)/□□□
Slash Saison(季節限定品?)
ライ麦が使われ 程良い苦味ですっきり
NEIPA
微かな甘み 苦み控えめながら濃厚
こちらもペールエール同様 蜂蜜を使用
最後はゴールデンエール
これまた蜂蜜入り?
こちらは全く甘さは感じず どちらかといえば王道の味で
程良い苦味と酸味がマッチした吞み口
なんにしても 地ビールのブームは既に終わり
コロナの影響もありますし
奇を衒うだけで無く 本当に美味しいビールで無ければ
生き残るのは難しいと思われる今だからこそ
頑張って欲しいと思います (っ`・ω・´)っファイトッ !!!