Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｃｏｒｓｉｃａ（レストラン コルシカ） 「茨城県 古河駅」

前々から気になっていた洋食店が古河にありまして

（出来る限り地元のオーガニック野菜を使用

そして　ワインやチーズもオーガニックがメインらしいです）

でも駐車場が無く　何となく行きそびれていたのですが

昨年末に移転（それも新築で）

先日の古河巡り（古河大仏と青木酒造）で　駐車場を確認

　

なので (/*´∀｀)o ｲｯﾃﾐﾏｽｶ？

Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｃｏｒｓｉｃａ

ＪＲ宇都宮線・古河駅の西口から徒歩で５～６分

店内はカウンター５席ほどに　四人掛けテーブルが４卓の程良い広さ

ワンオペみたいですので　これくらいですかね？

さて　店内に入り席に案内されると　隣にオッサン二人組

店の人との話しぶりから　常連だと思われるのですが

もう既にワインを１本開けていたみたいで　今や単なる酔っ払い

ここに座っていたのですが

マスクをせず　かなり大きな声で話しており ≧□≦)」ﾊﾞｶﾔﾛｰｫｩｫｩ！

そして帰り際　「今度は家族も連れて来ますよ！」

きっと常連だから　店の人も言えないんでしょうけど　私的には

「お前ら　今は飲食店に来るなー！」　です 凸(ヽ△⊿怒)

気を取り直して　今回まずは白ワイン

最初のアテは　フランス産そら豆とペコリーノチーズ

日本の空豆に比べて小さいですね

強めな塩気のペコリーノとの相性◎です

アテ其の二

香川産ホワイトアスパラガスのソテー焦がしバターとふきのとうソース

ソースがアッサリ　なので　柔らか～いアスパラガスの味が引き立ちます

この辺で赤に

あ！　全て　妻と取り分けです

で　食事はズワイガニのクリームコロッケ

優しいホワイトソースに蟹の風味が (◍¯∀¯◍)♡

メインをもう一品 (○゜ε゜○）ﾉ

特製ハンバーグステーキ目玉焼き添え

ふっくらとした仕上がり（も少し肉々しい方が！）

もう一杯だけ赤 (^o^)丿

んで　アテ其の三は　オーガニックチーズ盛り合わせ（三種）

チーズの名前は忘れましたが └|∵|┐ ｳﾏｲ♪

（ちなみに　一番左は干葡萄　真ん中のチーズはチョコレート入りブルーチーズ）

〆は　大きなカスタードプリン

味付けが控えめな分　素材の味が引き立つ料理でして

（移転前の動画です）

ワインも美味しかったです（オーナーはワインソムリエ）

ご馳走様でした ┏（I：)