ＳＯＢＡ満月 Ｎａｋａｊｉｍａ 「埼玉県 新越谷駅（南越谷駅）」 [そば＆うどん]
とある日の夜勤明けランチは
行きたいカフェもあったので 久しぶりに東武伊勢崎線・新越谷駅へ
駅から歩いて２～３分の
店内はテーブルが６卓 カウンターが３席
リニューアルしたばかりみたいで とても奇麗です
注文したのは「鴨つみれそば」（税別１１８０円）
プラス２００円で生粉打ち（きこうち）に変更できるので
お願いしました（生粉打ち ⇨ 十割蕎麦）
一日限定１０食？
十割にしてはエッジが立ち かなりチュルチュル麺ですが
なかなかイケます (＾－＾)ｂ
ツユは甘さ控えめ
やや 江戸の辛汁に近い感じ？
５個ほど「鴨つみれ」が入っていまして
美味しいのですが ツユにあまり鴨のコクは感じません (^^;)
で 「蕎麦湯です」 と 一緒に置かれたのは蕎麦猪口
店の方から蕎麦猪口が出されるのは珍しいですね
これなら 自分の好みの濃さで頂けます (*-∀-*)v
伊勢崎線の沿線では 高レベルの蕎麦屋かもしれません
ご馳走様でした ┏ ○
