Cannonball Diner(キャノンボールダイナー) 「東京 鶯谷駅」 [谷根千 鶯谷 日暮里 西日暮里界隈]
あんなに昨年は食べたのに今年は (゚_。)ン?
なんて 時々は思っていたのですが
久しぶりに とある日の夜勤明けランチでハンバーガー (*゚▽゚)_〓_
JR山手線 鶯谷駅から徒歩5分ほど
(私は日比谷線の入谷駅から 6~7分です)
昨年の4月にオープンしたそうです
店内 入口付近にテーブルが2 あとはカウンターが5席ほどだったかと?
壁は白が基調で 調度品は木製
ハンバーガー店というより カフェっぽい趣です
最初に着席はジンジャエール(ランチ価格で170円)
そして 久しぶりのハンバーガーは
チェダーチーズバーガー 1440円
う~ん 美味しそう (๑´ڡ`๑)
バンズ けっこうカリカリ
で 肝心なパティなんですが
ここの売りは挽肉では無く 敢えてブツ切りにし
肉の味と食感が伝わる? という事なんですが
ブツ切り肉の一つ一つが大きく 脂身の所は噛むとブニュブニュ
(この辺は好みが分かれそう)
プラス 肉汁感がほとんどありません
(実際 バーガー袋に全く肉汁が落ちていませんでした)
ポテトも今一つ・・・( ̄  ̄;)
(もしかしたら パティの味に引きずられた?)
でも 食べログやグーグルマップの評価は高いので
私の味覚なのかも?
(とは思いますが 最近ライスメニューも増えたみたいで そういう店は?)
なんか 久しぶりなのに残念な気分で 。。。。(( T_T)