スパゲティハウスチャオ JR名古屋駅太閤通口店 [尾張名古屋へ酒買いに] 「名古屋市 名古屋駅」 [愛知県]
目指す店は 新幹線の南口改札を出てスグ
名古屋うまいもん通り太閤通口(たいこうとおりぐち)にあります
まだ午前11時15分頃なんですが
通路が狭いのも相まって けっこうな人
(えー! もう7~8人の待ち? でしたが 回転が速いので10分も待たずに)
私 まったく知らなかったのですが
ココは名古屋のソウルフード あんかけスパゲティの店
簡単に説明しますと
あらかじめ茹で置きをした極太のスパゲティを ラードや植物油などで炒め
粘性とコクのある辛みの効いたソースをかけた料理で
具材はウインナーにタマネギ ピーマンが一般的
あんかけスパゲティのソースはコショウの効いたスパイシーなソースで
名古屋の人々が好む濃いめでしっかりとした味付けが大きな特徴
味のベースはトマト味ですが
ミートソースを改良して作られたと言われており 濃厚で奥深い味わい
なんだとか
まずは妻
ポパイのS(950円)に エビフライ(160円)をトッピング
ちなみに
Sはスナックで麺量200g Rはレギュラー330g Jはジャンボ480gです
そして私 の前に 名古屋と言えば
だもんで エビフライのS(1100円)
太麺っていうより 中太麵? まぁプリプリ でしょうか
ソースも悪くはありませんが トマトとミートの中間的な味
全般的に 普通に美味しい でしたかね
余談なんですが(ちょい調べました)
今でこそエビフリャァ(エビフライ)は名古屋名物(らしい)
(らしい)と書いたのは あるテレビ番組でタモリが
名古屋弁を茶化し 「名古屋人はエビフリャァばかり食べとる」と言った事から
エビフリャァという言い回しと 名古屋人はエビフライをよく食べるらしい
なんて事が世間に広まり 名古屋の飲食店が便乗したとの事
そんな事で名古屋では 名古屋名物では無い という人もいるそうです
それにしても駅ナカだからでしょうか?
まったく名古屋弁が聞こえて来ません
あ 季節物 カキエッグも
あるがね