銀座ライオン 上野西郷会館店 「東京 上野駅」 [酒]
人形町へ行った日の関東はゲリラ豪雨
そのせいか 最高気温は３３度ほど
（太陽が出ていない時は ３０度を切っていたかも？）
久し振りに涼しかったのですが夏は夏
行きますかぁ (*/◎\*) (￣▽￣)=３
上野西郷会館店（３１５３）の端っこ 地下１階にあります
店内は全てテーブル席
懐かしい 往年のビアホールっぽい雰囲気です
（店舗前の写真 撮り忘れ）
まずは１杯 (*￣0￣*)ノ口
夏季限定醸造（売り切れ次第終了） ライオンエール（中ジョッキ８５８円）です
サッポロらしい苦みで ちょっと良い香り “ｸﾝ (¯*) (*¯) ｸﾝ”
あ 注文はタッチパネルで ( *ˊᵕˋ)σ
ラーメンを食べたばかりですが ビアホールですので１本だけ！
ビヤホールソーセージ（５５０円）
やっぱビールに合う合う (ﾟρﾟ)ﾉ
もう１杯だけ (*￣0￣*)ノ口口
白穂乃香（９３５円）
サッポロビール工場の中でも那須だけで造られ
首都圏の一部と 愛知県の限られた店舗でしか吞めないそうです (*･0･*) ﾜｵ！
見た目はヘイジー（濁り） 香りも ( ◜ᴗ◝)
すっごい呑み易いのですが やっぱりサッポロは
苦み です (◎o◎)b
今代司（いまよつかさ）酒造 「新潟県 新潟市」 [酒]
新潟駅の万台口（ばんだいぐち）から徒歩で１５分ほど
何とも明るく 買いやすい店内です
創業は１７６７年（明和４年）らしいのですが
元々は酒の卸し業や旅館業 飲食業を中心に営んでいたそう
本格的に酒造りを始めたのは 明治中期の頃という事です
当時は蔵で 出来た酒を水で薄めることが当たり前の時代？
工ｴｴｪｪ(´ﾟдﾟ｀)ｪｪｴｴ工 ﾎﾝﾄﾃﾞｽｶ？
金魚が泳げるくらい薄めていた中
（さらに 販売する酒店でも薄めていたそうで 金魚酒と揶揄されたとか）
この蔵は 一切そういう事はしなかったらしいです
なんと正直な蔵 なんて思いながら いつも通り２本
なんともレトロなラベルですが
明治から大正期に 陶器の酒樽に描かれていたデザインを復刻
今の時代のナンバーワンになろう
という願いが込められた名称で
約６０年ぶりに 木桶仕込みを復活させて造った酒なんだとか
メチャクチャ辛口な香り
呑み口は香りと裏腹に めちゃくちゃスッキリ
水の如しで 呑み過ぎがヤバそうな逸品
純米吟醸 今代司
これまた辛めな香り
仄かな甘みと米のエグミを感じる
シッカリめな呑み口
［１２９蔵］
ＢＥＥＲ＆ＳＰＩＣＥ ＳＵＰＥＲＤＲＹ ＫＩＴＴＥ丸の内店 「東京駅 ＫＩＴＴＥ」 [酒]
ＫＩＴＴＥの１階に上がり ちょい外を |•,,)•••
この日 東京の最高気温は３７．５度
瞬殺 ヽ(冫､)ノ
すぐさま中へ (:-))|￣|_ ﾘﾀｰﾝ
塩分補給の次は 水分補給です ε= (++ )
それなりにテーブル席
そして やや中央に楕円のカウンターテーブルに１０席ほど？
一人という事で もちろんカウンター席なんですが
空いているのに何故か 中年女性二人組の真向かいに案内するとは？
٩◔̯◔۶ ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝʹ̣ʹ̣？
まずは一杯め ペールエール（隅田川ブルーイング）
(*￣0￣*)ノ口
一杯めにふさわしい 苦み控えめ
あまり冷さない方が美味しいクラフトビール
で 二杯め (*￣0￣*)ノ口口
日本の皆さん おつかれ生です (●・ω・)/
まろやかで呑み易いですね
スーパードライとは対角でしょうか？
では 此度は この辺で (^-^)/~~~
ん！ なになに？
ＫＩＴＴＥは ?? 今年で１０周年 ???
(,,>ᴗ<ﾉﾉﾞｵﾒﾃﾞﾄｫ~
金升（かねます）酒造 「新潟県 新発田市」 [酒]
新発田駅から 住宅街を歩いて１０分ほど
大きな目立つ建物が無く 駅から近いにも関わらず迷い
酒蔵らしい建物ながら店の看板が全く たまたま居た人に聞いて辿り着いた蔵です
創業は新潟市で 文政５年（１８２２年）なんだそう
大正８年（１９１９年） 三代目が今の地に移転したとか
見ての通り店舗はありませんので 奥の事務所で購入です
で 前日の雨が止んで良かった と思ったのもホテルを出るまで
蒸し暑く 汗を拭き拭き歩いたのを思い出しながら
毎度の２本
（蔵の人いわく 今の時期オススメ（６月の訪問時）の２本です）
吞み切り純米 蟷螂生（かまきりしょうず）
香りフックラ
仄かな甘みを感じながらも スッキリした呑み口
ちなみに蟷螂生とは 二十四節季の芒種（ぼうしゅ）の１つ
七十二候の中で カマキリの子が誕生する季節という事です
特別純米 初花
ちょっと酸味を感じる香り
舌触り柔らかでスッキリ サラリと吞める夏向きな一品
［１２８蔵］
王紋酒造 「新潟県 新発田市」 [酒]
新発田駅から徒歩５分ほど
酒蔵リゾート五階菱（ごかいびし）に併設される酒蔵
（併設というか この酒蔵が経営しています）
越後新発田藩に移封された 溝口家に随伴して当地に移住
寛政２年（１７９０年） 分家した家が酒造業を始めたとか
では 溝口菱を思い出しながら 毎度の２本
王紋純米 旨口
香りスッキリ
舌触りサラッ！としながら 微かに甘みも感じる旨口
純米吟醸 夢
柔らかい香りがフンワリと
柔らかい舌触り ホンノリとした甘みを仄かに感じる
呑み過ぎ注意な 柔らか旨口
正直言いまして
なんとも観光的な酒蔵でしたので あまり期待はしていませんでしたが
良い意味で裏切られました
［１２７蔵］
菊水酒造 「新潟県 新発田市」 [酒]
スーパーやコンビニ 主要駅の売店等で見かけた方も居るかと？
アルコール度数が高いので ちょっと注意の お酒です
（ちょっと甘めですが すっきりした甘みでマァ良いかと？）
ＪＲ羽越本線 新発田駅と加冶駅の真ん中に位置する
１９７１年（昭和４７年） 日本で初の 缶入りの生原酒を商品化した藏らしいです
てな訳で 最初の写真が それで御座います
（当時 生酒は蔵でしか吞めませんでした）
で サイクリングしていて道に迷い
出発地の駅より手前に戻ってしまった事を思い出しながら
いつも通り２本
まずは 菊水の純米酒
ちょっと酸味を感じる香り
口に含むと 酸味と米のエグミも感じる シッカリ純米
無冠帝 吟醸生詰
香りスッキリ
ほんのり甘みで舌触り柔らか 瓶の如く 夏向きな爽やかな逸品
［１２６蔵］
余談ですが 店の前に自転車を停めたら
雨という事で サドルに傘を乗せてくれました
セブンイレブンで 菊水までの道を教えてくれた男性と共に
(*ᴗ͈ˬᴗ͈)
日ノモトブルーイング＆ビアスタンド 「東京 駒込駅」 [酒]
実家へ行く前の日
たまたま 駒込駅クラフトビールで検索
ヒットした店がコチラ ￣ー￣)_／ｶｷｰﾝ！
う～ん 手振れ ／(*-_-*)＼
（ちなみに この店の お客も欧米系）
駒込駅から 徒歩７～８分
２０２２年？に 神保町から移転オープンしたみたいです
お洒落な店内はカウンターがメイン
入って右側に 缶や瓶のクラフトビールの冷蔵庫
左側に 醸造タンクをガラス越に見る事が出来ます
何はともあれ 今日のタップメニューを ๏̯͡๏⋆
おおー 全種が自社醸造 w(◎o◎)w
一杯めは クリープスアップＩPＡ (*￣0￣*)ノ口
香りオレンジ？
フルーティーで呑み易く 旨い！
２杯め モザイコヘイジーＩＰＡ (*￣0￣*)ノ口口
オレンジピールみたいな香り
けっこうスパイシー（ちょっと私 苦手な味）
もう一杯 行きますかぁ と 駒込ＥＸビター (*￣0￣*)ノ口口口
モルト感バッチリ
最後の方に呑むのがオススメな 旨モッタリ味 ( ˶´⚰︎`˵ )
ちなみに食事類は全く無く 袋菓子だけとなります
それにしても
自社製クラフトビールの店が増えるのは大歓迎なんですが
１杯当たりの値段が超お高くて ( ;ㅿ; )
長澤酒造 「埼玉県 日高市」 [酒]
越生旅行 最後の蔵となります
弘化元年（１８４４）創業
かつて 高句麗から渡来した人たちを受け入れた
♪ 燃えろよ燃えろ～よ 焚火よ燃えろ～ ♫
１月の そぼ降る雨の中でも暖かかった焚火を思い出しながら
毎度の２本
生酒 高麗王 初しぼり
搾ったままの生酒
香りは酸味強め
仄かな甘みを感じながら 米のエグミも感じます
純米吟醸 高麗王
ふっくら柔らかい 美味しそうな香り
フンワリした優しい舌触りの旨口
［１２５蔵］
お酒が呑めない方には
高麗ジンジャ 神社エールもあります（笑”
麻原酒造（越生ブリュワリー） 「埼玉県 越生町」 [酒]
越生旅行の２蔵め
宿泊した
「ビオリゾート ホテル＆スパ オーパークおごせ」のスグ手前です
もろ丸くんルームを思い出しながら
いつも通り２本
純米吟醸 武蔵野
控えめながら優しい香り
微かな甘みを感じながらも スッキリした吞み口
純米大吟醸 素敵
少しクン！と来る 酸味の香り
少し甘みを感じる 舌触り柔らかな素敵な旨口
［１２４蔵］
おっと 忘れる所でした
梅酒も
(⁎•ᴗ‹｡) ｲｲﾈ♡*˚
佐藤酒造店 「埼玉県 越生町」 [酒]
かなり間が開きましたが 越生旅行の酒蔵です
創業は弘化元年（１８４４年）
越生梅林のスグ手前に位置し
現在は３２歳の姉（杜氏）と弟を中心に 酒造りをしているそうです
それにしても 店構えが いい雰囲気
そういえば こんな所にも行ったなぁ
なんて思い出しながら２本
まずは特別純米酒 越生梅林
新酒で御座います
優しい香り
そして 微かな甘みを感じながら 辛酸を感じるシッカリ味
まりこのさけ５ 越生梅林 純米吟醸
第５弾（５番目）なんだそう
スッキリとした美味しそうな香り
柔らかい甘みで優しい舌触りの旨口
［１２３蔵］
それにしても「まりこさん」
美人 (♡∀♡)
